Омлет на сковороде

Рецепт омлета на сковороде
  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 125 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт омлета,  закуска из лука,  закуска из яиц,  закуска из помидор,  закуски с грибами,  рецепты на сковороде,  омлет на сковороде.

Что может быть лучшим завтраком, чем омлет на сковороде? Сытный, вкусный и полезный омлет с удовольствием едят как взрослые, так и дети. Любителям омлета предлагаю приготовить рецепт омлет с брокколи на сковороде.

Ингредиенты:

  • Яйцо — 2 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Грибы — 2 шт.
  • Ветчина или колбаса — 50 г
  • Зеленый лук — 5 г
  • Сыр — 30 г
  • Масло — 5 г
  • Соль — 1 Щепотка

Как приготовить

  1. Рецепт приготовления омлета на сковороде знаком даже новичкам в кулинарии. Особенность этого блюда в том, что оно весьма универсально и прекрасно подходит не только для завтрака, но и для ужина. Сперва нужно подготовить все ингредиенты. Зеленый лук, помидор, грибы вымыть и просушить. Нарезать овощи и ветчину. Сыр натереть на терке.

  2. 2. На сковороду отправить немного масла и хорошо разогреть. Использовать можно как сливочное, так и оливковое масло. В разогретое масло отправить лук, грибы, помидоры и ветчину. Обжарить немного, буквально до легкой золотинки.

    омлет на сковороде
  3. 3. В миску вбить яйца и хорошо из взбить. Посолить по вкусу. Можно добавить также перец или специи по желанию.

    омлет на сковороде
  4. 4. По мере приготовления сковороду необходимо немного переворачивать. Таким образом, начинка не будет концентрироваться в одном месте, а омлет будет равномерно готовиться.

    омлет на сковороде
  5. 5. Омлет на сковороде в домашних условиях можно приготовить с абсолютно любой начинкой. Туда можно добавить не только овощи или мясо, но и морепродукты и даже картофельное пюре. Но изюминкой любого омлета станет нежная сырная корочка. Когда до готовности омлета осталось всего пара минут его необходимо посыпать тертым сыром и накрыть сковороду крышкой. При подаче омлет можно дополнить свежими овощами или зеленью, а не в сезон к нему идеально подойдут консервированные овощи.

    омлет на сковороде

На заметку:

  • Омлет на сковороде - это уникальное блюдо, ведь комбинировать его начинку можно каждый раз по-разному. Если обычная жареная яичница уже слегка надоела, то обязательно стоит попробовать омлет с вкуснейшей начинкой.

  • Буду пробовать приготовить омлет.

Рецепт омлета на сковороде приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
lonerin1997
lonerin1997

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

ulilen
ulilen

Давно хочу попробовать сделать омлет на сковороде))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

itorit
itorit

Сегодня приготовила омлет на сковороде…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

ardeeva_81
ardeeva_81

Светлана…мой муж сошел с ума.
Просит сделать омлет на сковороде на его работу, чтобы всем похвастаться.

Лидия Смоленцева
Лидия Смоленцева

Посмотрите здесь тоже про омлет с хлебом на сковороде.

uparaish
uparaish

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант омлета на сковороде ещё не пробовала:D

olya99
olya99

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем омлет на сковороде пробовать))))

rendindis2001
rendindis2001

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Рецепт Омлета с майонезом на сковороде
Омлет Омлет с майонезом на сковороде

Омлет с майонезом на сковороде - самый быстрый завтрак, который вы можете приготовить на своей кухне!

15 мин

Рецепт Омлета с творогом на сковороде
Омлет Омлет с творогом на сковороде

Омлет с творогом - это замечательный и очень вкусный завтрак для всей семьи! Омлет получается нежным и достаточно сытным.

25 мин

Рецепт Омлета с хлебом на сковороде
Омлет Омлет с хлебом на сковороде

Рецепт "два в одном": и омлет, и хлеб к нему на сковороде. Рецептик с секретом, благодаря которому омлет получается еще вкуснее!

20 мин

Рецепт Омлета в микроволновке
Омлет Омлет в микроволновке

Яйцо куриное 3 шт.; Молоко 150 мл; Соль 2 щепотка...

10 мин