Тэги: простой рецепт омлета, закуска из лука, закуска из помидор, закуски из сыра.
Этот омлет называется по-испански тортилья. Прекрасный легкий ужин или сытный завтрак. Яйца, картошка, лук-порей, зеленый горошек, брынза и помидоры. Любителям омлета предлагаю приготовить рецепт испанский омлет с картофелем, семгой и укропом.
Разморозьте горошек. Очистите и помойте картофель, нарежьте тонкими ломтиками и обсушите бумажным полотенцем. Почистите и помойте лук-порей, нарежьте его толстыми кольцами. Обсушите брынзу и нарежьте кубиками. Помойте помидоры и нарежьте их дольками.
Разогрейте в большой сковороде подсолнечное масло. Помешивая, обжаривайте горошек, картофель и лук-порей около 10 минут. Затем добавьте половину сыра и перемешайте. Посыпьте оставшимся сыром и положите помидоры.
Взбейте яйца с минеральной водой, солью и перцем, щепоткой кайенского перца и петрушкой. Вылейте яичную смесь в картофель с овощами и готовьте 10 минут на слабом огне, пока яйца не свернутся. Затем с помощью тарелки переверните омлет и готовьте еще 5 минут. Нарежьте на куски и подавайте.
Буду пробовать приготовить омлет доброе утро с картофелем, перцем и цукини.
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла испанский омлет с картофелем, брынзой и помидорами. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо, рецептик замечательный
Спасибо за рецепт испанского омлета с картофелем, брынзой и помидорами!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Не рецепт, а песня!!!
Картофель в нашем доме появляется редко, как самостоятельное блюдо - несколько раз в год:) И вот, после очередного "появления" неиспользованными остались несколько клубней - часть из них торжественно были отправлены во фриттату - вышло душевно:)
40 мин
100 мл молока; 2 яйца; 1 куриная грудка; 1 помидор; 2-3 ст.л. тертого сыра; 1 ст.л. сливочного масла; свежая зелень; перец черный молотый; соль...
30 мин
Когда покупаете баклажаны, выбирайте самые тяжелые в легких баклажанах, как правило, много семян. Если помидоры недостаточно сладкие, добавьте 1/2 ч. ложки сахара или используйте консервированные томаты в собственном соку. Сыр для такого омлета лучше брать со сливочным вкусом пошехонский, швейцарский или российский.
25 мин
Завтрак должен быть не только полезным, но и вкусным. Омлет с помидорами и рукколой Алонзо - разнообразит ваш завтрак и зарядит хорошим настроением на целый день, а приготовить его не составит большого труда.
15 мин
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.