Варенье из лимонов

Диана Сочиленкова

автор Диана Сочиленкова

9 отзывов
Рецепт варенья из лимонов
  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 2 ч 45 мин
  • Рецепт на 40 порций
  • Калорий: 352 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт варенья,  варенье из лимонов.

Лимоны очень полезны для здоровья. Они содержат в большом количестве витамин С (аскорбиновую кислоту), а так же витамины (D, РР и группы В) и минеральные вещества (калий, кальций, фосфор). Благодаря этому составу лимоны укрепляют иммунную систему человека, очищают организм от токсинов и холестерина, а так же предотвращают болезни сердца и атеросклероз.

Из этого количества продуктов получается около 0,5 л лимонного варенья. Любителям варенья предлагаю приготовить рецепт варенье лимоновое.

Ингредиенты:

  • 3 лимона с тонкой кожей
  • 600 г сахара
  • 0,5 ч.л. ванильного сахара
  • 600 мл холодной воды.

Как приготовить

  1. Лимоны вымыть, ошпарить кипятком. Тонко нарезать, вместе со шкуркой (полукольцами). Удалить косточки.

  2. Влить в кастрюлю холодную воду, положить лимоны и довести до кипения. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 45 минут.

  3. Добавить сахар, ванилин, перемешать и варить варение еще 1 час, периодически помешивая.

  4. Разлить горячее варенье в ошпаренные банки, закрыть.

На заметку:

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
lyusi81
lyusi81

Супер!

evgeniya82
evgeniya82

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

Лысик Настенок
Лысик Настенок

АААААА как вкусно глядя на варенье из лимонов слюнки потекли ручьем!!:D

olga
olga

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

maltov_91
maltov_91

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

talanova_94
talanova_94

Вкуснятина неописуемая!!!

Дегтерева София
Дегтерева София

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении варенья из сливы. За идеи и мысли и ваши советы.

Люда Репьёва
Люда Репьёва

Столько нового узнала про варенье из лимонов!
Спасибо!!

zhenya72
zhenya72

Сделали, но еще не пробовали!!

Рецепт Варенья из лимонов в мультиварке
Варенье Варенье из лимонов в мультиварке

Если у вас есть мультиварка, то почему бы не использовать ее по максимуму и не приготовить с ее помощью вкуснейшее варенье из лимонов, ведь эта умная техника может значительно упростить нам задачу.

120 мин

Рецепт Варенья из лепестков роз
Варенье Варенье из лепестков роз

сахар — 1500 г; лепестки роз — 500 г; вода — 250 мл...

1 ч 10 мин

Рецепт Варенья из апельсинов
Варенье Варенье из апельсинов

2 кг апельсинов; 4 ст.л. лимонного сока; 2 кг сахара...

2 ч 30 мин

Рецепт Трехдневного варенья
Варенье Трехдневное варенье

1 кг вишни без косточек; 1 кг сахара...

2 ч 30 мин