Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить томатный джем. Густой, насыщенный, кисло-сладкий и невероятно ароматный. Хотите попробовать? Тогда запоминайте этот несложный рецепт и повторите его дома. Любителям джема предлагаю приготовить рецепт черничный джем.
Томатный джем
- Общее время: 120 мин
- Рецепт на 2 порции
- Калорий: 222 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Помидоры — 1 кг
- Коричневый сахар — 1/2 стак.
- Яблочный уксус — 2 ст.л.
- Имбирь — 1 ст.л.
- Соль и специи — По вкусу (паприка, хлопья перца, зира)
Как приготовить
-
Наш небольшой набор ингредиентов.
-
2. Соедините нарезанные дольками помидоры, сахар, уксус, тертый имбирь, добавьте соль и специи.
-
3. Поставьте на огонь и томите на медленном огне пару часов, периодически помешивая.
-
4. Как только джем загустел, разложите его по чистым стерилизованным баночкам, остудите и уберите в холодильник.
-
5. Вот такой аппетитный томатный джем получился. Угощайтесь!
На заметку:
Такой джем отлично подойдет для завтрака или перекуса, им можно дополнить меню на пикник или фуршет, например. Готовый джем прекрасно хранится в холодильнике до 2 недель, так что не бойтесь делать порцию побольше. Из указанного количества ингредиентов получится 2 небольшие баночки готового джема. С ломтиком свежего или подсушенного хлеба и творожным сыром будет нереально вкусно!
Буду пробовать приготовить кизиловый джем.
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
Марианна Одегнал
Какой интересный рецепт томатного джема:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Парцевская Зина
Спасибо, itaito!
Ваш рецепт томатного джема всё-таки самый лучший из всех!
Цыденова Эмма
Томатный джем просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Тася Вересова
Спасибо! Беру в закладки.
tomara82
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
rootasent
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
cofangi
Супер задумка - буду заглядывать!
areshkina_84
Скорее бы попробовать)
congacata
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Поля Аська
Огромное спс за рецептик!!! =)
anggi1974
Давненько мы с подругой пробовали приготовить томатный джем на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что томатный джем — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила томатный джем.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
allupad
Я тоже делала томатный джем.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
bugrova_70
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Джем Клубнично-томатный джем
Если вам по душе эксперименты на кухне, вы любите пробовать что-нибудь новенькое из привычных и доступных продуктов, тогда обязательно стоит обратить внимание на этот простой и интересный рецепт.
30 мин
Джем Джем из мандаринов
Если вы хотите круглый год ощущать атмосферу новогодних каникул и вспоминать праздничный аромат, посмотрите, как приготовить джем из мандаринов. Лакомство обладает необычным приятным вкусом.
60 мин
Делала томатный джем только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!