Лимонно-творожная запеканка

Рецепт лимонно-творожной запеканка
  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 242 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт запеканок,  творожная запеканка.

Листала сегодня немецкий журнал, который у меня уже лет 5 лежит, и увидела рецепт творожной запеканки в кружках. Так как я творог очень люблю. то решила сразу и испробовать. Очень мне понарвился результат и делать просто Я думаю, что любителям творога такая запеканка придется по вкусу Любителям запеканок предлагаю приготовить рецепт творожную запеканку с персиками.

Ингредиенты:

  • творог обезжиренный 250 г
  • яйцо 2 шт.
  • сахар 50 г (я брала 30 г ванильного сахара)
  • сахар ванильный (я не использовала) 1 пакетик
  • лимонный сок (или можно взять лимоны в сахаре) 1 ст.л.
  • ванильный пудинг (или крахмал) 15 г
  • по желанию можно добавить цедру лимона, изюм..

Как приготовить

  1. Духовку прогреть до 175 градусов (я запеканку выпекала в своей духовке при 150 градусах. Первый раз пробовала при 175 гр, но это была явно большая температура. Ориентируйтесь по своей духовке) Желтки отделить от белков. Белки взбить с щепоткой соли в крупкую пену. Смешать творог, желтки, сахар, пудинг/крахмал, лимонный сок и перемешать миксером. Добавить белки и перемешать аккуратно силиконовой лопаткой. Формочки смазать маслом. Выложить в них творожную массу и запекать в духовке 20-25 минут. В оригинальном рецепте стояло, что формочки надо вытащить из духовки, дать им остыть в течении 1 часа. Затем посыпать сахаром и закарамелизировать в духовке под грилем. Или специальным приспособлением. Я сделала проще Через 20 минут после начала запекания посыпала запеканку сахаром и включила на пару минут гриль.

  2. Приятного аппетита

Рецепт лимонно-творожной запеканка приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
yelona91
yelona91

Как это должно быть вкусно!!!!

souno
souno

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

anotherpages
anotherpages

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать лимонно-творожную запеканка, но вышло вкусно!

Юсаева Саша
Юсаева Саша

Чуть язык не проглотила. Спасибо

viktoriya87
viktoriya87

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Хаметгалеева София
Хаметгалеева София

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

vasilina94
vasilina94

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить диетическую творожную запеканку thekitchn.ru/vypechka/zapekanki/dieticheskaya-tvorozhnaya-zapekanka. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

valentina72
valentina72

Dasha77, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

hirea
hirea

Девочки, лимонно-творожная запеканка объедение.
Супер.
dasha77 большое спасибо!!!

Мухаметрахимова Ася
Мухаметрахимова Ася

Попробовали сегодня лимонно-творожную запеканка, просто класс!!!

lyusya83
lyusya83

Как вкусно! У меня муж любитель лимонно-творожной запеканка.

alamira1999
alamira1999

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

dedrirti
dedrirti

Большое спасибо за рецепт!
лимонно-творожная запеканка просто супер!!!

osper
osper

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать лимонно-творожную запеканка на её день рождения:)))
dasha77, огромное спасибо за ваши рецепты!!

lana90
lana90

Попробую приготовить лимонно-творожную запеканка.

Постовалова Рита
Постовалова Рита

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

degtereva_88
degtereva_88

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

Рецепт Творожной запеканки с семенами чиа
Запеканки Творожная запеканка с семенами чиа

творог 200 г; молоко коровье 50 г; семена чиа 1 ст.л.; бананы 1 шт....

1 ч

Рецепт Диетической творожной запеканки
Запеканки Диетическая творожная запеканка

Очень вкусная творожная запеканка с хрустящими отрубями на завтрак!

30 мин

Рецепт Картофельно-творожной запеканка
Запеканки Картофельно-творожная запеканка

Попробуйте творог заменить брынзой, и запеканка получится более нежной, сочной и ароматной.

60 мин

Рецепт Творожной запеканки с кабачками
Запеканки Творожная запеканка с кабачками

Молодые кабачки 400 г; Яйцо куриное 2 шт.; Мягкий обезжиренный творог 100 г; Чеснок 1 зубчик; Твердый сыр 25 г; Растительное масло 1 ч.л....

1 ч