Капустная запеканка с манкой

Рецепт капустной запеканки с манкой
  • Общее время: 70 мин
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 963 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт запеканок,  запеканка из кабачков,  запеканка из капусты.

Это блюдо подходит как для вегетерианской диеты, так и в качестве здоровой и полезной еды для детей. Поэтому я расскажу, как приготовить капустную запеканку с манкой. Любителям запеканок предлагаю приготовить рецепт запеканку по-будапештски.

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная — 0,5 кг
  • Манная крупа — 3 ст.л.
  • Молоко — 300 мл
  • Яйцо — 4 шт.
  • Соль — 5 г
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Кабачок — 1 шт.
  • Морковка — 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Зелень — По вкусу (укроп, петрушка, по вкусу)

Как приготовить

  1. Рецепт капустной запеканки с манкой очень прост: 1. Мелко нарезаем капусту. Можно натереть на терке.

  2. Натираем на крупной терке кабачок. 3. Моем морковь, нарезаем на терке. 4. Чистим лук, нарезаем кубиками. 5. Кладем все на сковороду и тушим на медленном огне 15-20 минут. Натирать сковороду маслом не нужно. 6. Когда овощи приготовятся, снимаем их с огня, выкладываем на тарелку. 7. Теперь готовим молочно-яичную смесь. Берем миску, добавляем туда молоко, манку, разбиваем яйца. Немного помешаем. 8. Добавляем в смесь овощи. Тщательно все перемешиваем. Добавляем мелко нарезанную зелень и опять перемешиваем. 9. Выкладываем все на смазанную маслом огнеупорную форму. Запекаем все в духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут. 10. По приготовлении лучше не доставать запеканку еще в течении часа, чтобы она сохраняла форму.

Рецепт капустной запеканки с манкой приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
vita87
vita87

Спс)
оч понравилось)

Скорохватова Саша
Скорохватова Саша

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

evgeniya99
evgeniya99

Спасибо! Люблю капустную запеканку с манкой!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

atomush1987
atomush1987

запеканка с баклажаном тоже интересный вариант.

engathate1983
engathate1983

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

Тореальба Вика
Тореальба Вика

Как вкусно! У меня муж любитель капустной запеканки с манкой.

Танюша Харитоненко
Танюша Харитоненко

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Умка Люда
Умка Люда

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Рубанская Анна
Рубанская Анна

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

utorofor1997
utorofor1997

Попробовали сегодня капустную запеканку с манкой, просто класс!!!

rimiera
rimiera

Яхууу)))наконец то закончила капустную запеканку с манкой!
Спасибо за интересный рецепт!))))

hithes1988
hithes1988

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от капустной запеканки с манкой!
10++++++
Это моя оценка.

viktoriya
viktoriya

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

anulya
anulya

Спасибо большое!!!
очень понравилось капустную запеканку с манкой,легко и просто.
Искренне спасибо, Mengrel12.

sasha
sasha

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Рецепт Капустной запеканки с фаршем в мультиварке
Запеканки Капустная запеканка с фаршем в мультиварке

Готовить в мультиварке - это очень удобно и быстро. Такие блюда, как эта запеканка, получаются сочными и удивительно вкусными. Попробуйте сами!

45 мин

Рецепт Капустной запеканки с мясом
Запеканки Капустная запеканка с мясом

Чтобы сделать фарш для запеканки более сочным и ароматным, можно добавить в него измельченную зелень по вашему вкусу.

65 мин

Рецепт Запеканки с баклажаном
Запеканки Запеканка с баклажаном

Баклажаны 1 шт.; Масло растительное рафинированное 3 ст.л.; Помидоры 6 шт.; Сыр (твердый) 150 г; Петрушка; Лимон 1 шт.; Соль; Перец...

10 мин

Рецепт Макаронной запеканки
Запеканки Макаронная запеканка

макароны 0,5 пачки; помидоры (в собственном соку) 1 банка; фарш мясной (свинина + говядина) 400 г; чеснок 2 зубчика; орегано 1 ч.л.; сыр (грюйер) 120 г; молоко коровье 400 мл; масло сливочное 25 г; мука 2 ст.л.; мускатный орех; соль; перец...

45 мин