Традиция есть мягкие вафли на завтрак пришла из Европы, а в частности из Австрии. Их знаменитая венская выпечка покорила многие кухни мира, и стала присутствовать на столах в разных странах. Любителям вафель предлагаю приготовить рецепт вафли.
Вафли гофре
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 8 порций
- Калорий: 411 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Яйцо — 3 шт.
- Сливочное масло — 40 г
- Сахар — 0,3 стак.
- Молоко — 2 стак.
- Мука — 3 стак.
- Ванилин — 1 ч.л.
- Сода — 0,5 ч.л.
- Соль — 1 Щепотка
Повод:
На завтрак, На полдник
Как приготовить
-
Смешайте миксером желтки с четвертью стакана сахара до единой консистенции. Затем добавьте ванилин и еще раз взбейте.
-
Растопите сливочное масло. Добавьте его к яичной массе вместе с молоком.
-
В другой посуде смешайте муку, соду и соль. Затем влейте к ним молочную массу и перемешайте все миксером.
-
В другой посуде взбейте белки миксером с остатками сахара до пиков.
-
Осторожно лопаткой вмешайте их в тесто.
-
Разогрейте вафельницу. Немного смажьте ее маслом. Выпекайте вафли по 2-3 минуты. Приятной дегустации!
На заметку:
И, если у вас есть подходящая вафельница, то вы тоже можете их сделать. Только изучите, как приготовить вафли гофре перед началом. Это то же блюдо, о котором я говорила вначале. Тесто, мягкое и простое, будет хорошо сочетаться с любыми джемами и фруктами. Дети будут благодарны вам за такой завтрак.
Буду пробовать приготовить имбирные вафли.
Рецепт вафель гофре приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
3.7 / 5
khametgaleeva_70
Вот это ДААААА!!!
Чащина Галя
ОО, мой любимы рецептик вафель гофре
Роза Курузова
Спасибо вам, uldofleds1977, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для вафель гофре уже имеются в наличии.
Кира Хамутовская
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала вафли гофре.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим вафли гофре на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Аня Самусенкова
Uldofleds1977!
Спасибо огромное за новенький рецептик вафель гофре!!!
milayazaika_77
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
antropova_87
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы вафли гофре готовили 5 получила т.к. всё знала)))
kille2004
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как вафли гофре у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
evgeniya82
Uldofleds1977, огромное спасибо за вафли гофре!
Получилось с первого раза.
ciormum1976
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт вафель гофре мой любимый!!!
Вафли Вафли кукурузные
Кукурузная мука 1 стак.; Рисовая мука 1 стак.; Сироп из топинамбура 1/2 стак.; Льняная мука 1 столовая ложка; Соль по вкусу; Растительное масло 3 столовые ложки; Апельсины 1 шт.; Сода на кончике ножа; Вода 2 стак....
40 мин
Вафли Вафли шоколадные
135 г муки; 4 ст. л. какао; 1 ч.л. разрыхлителя; 100 г сахара; 2 яйца; 3 ст.л. сметаны; 60 мл воды; 65 г сливочного масла; сгущенное молоко; соленая карамель; банан; яблоко; мед...
1 ч
Вафли Йогуртовые вафли
Мне сегодня муж подарил вафельницу. Сразу решила ее опробовать. Честно сказать, не собиралась выставлять фото с рецептом, думала не получатся. Но они получились, да такие вкусные, что с радостью делюсь этим рецептом, который был размещен в инструкции к электровафельнице. Извините за пропуски пошаговых фото.
45 мин
Вафли Миндальные вафли
масло сливочное - 2,5 ст.л.; миндальные хлопья - 125 г; сырые яичные белки - 2 шт.; сахар - 80 г; мука - 1,5 ч.л....
2 ч 30 мин
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт вафель гофре.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!