Пшенно-овсяные вафли с цельнозерновой мукой

Рецепт пшенно-овсяных вафли с цельнозерновой мукой
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 423 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Хочу сегодня поделиться с вами рецептом вкусных и полезных вафель! Они очень хорошо подойдут для воскресного семейного завтрака, да и не только. Содержание сахара в них минимальное, но это можно компенсировать ложечкой фруктового джема и небольшим шариком мороженого За рецепт спасибо Айн Любителям вафель предлагаю приготовить рецепт вафли классические.

Ингредиенты:

  • пшено 60 г (6 ст.л.)
  • хлопья овсяные 40 г (4 ст.л.)
  • мука цельнозерновая 100 г
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • сода 0,5 ч.л.
  • корица 0,5 ч.л.
  • кефир 240 мл
  • вода 5-6 ст.л.
  • яйцо 2 шт.
  • масло оливковое или сливочное 2 ст.л.
  • щепотка соли
  • сахар ванильный 1 пакетик

Как приготовить

  1. В кофемолке смолоть пшено и овсяные хлопья в муку. Смешать в чашке сухие ингредиенты. В другой чашке смешать воду, кефир, яйца, масло и взбить немного венчиком. Добавить жидкую смесь к сухой и хорошо перемешать до однородности. Оставить тесто на 10 минут отдыхать. Разогреть вафельницу и выпекать вафли. У меня 6 делений, выпекала на 4,5. Первую минутку вафельницу не открывала. (Автор рецепта выпекает вафли в вафельнице для брюссельских вафель)

  2. Эти вафли получаются сразу после выпечки слегка хрустящими и воздушными.

  3. Приятного аппетита

    пшенно-овсяные вафли с цельнозерновой мукой

Рецепт пшенно-овсяных вафли с цельнозерновой мукой приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
uthiconto1980
uthiconto1980

Багиянц, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

valya
valya

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

erorir1986
erorir1986

Ну вообще я не люблю пшенно-овсяных вафли с цельнозерновой мукой, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

valentina90
valentina90

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

tedates
tedates

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить вафли без яиц. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

erorir1986
erorir1986

Я тоже обожаю пшенно-овсяных вафли с цельнозерновой мукой
но сама делала только один раз.

ekisteas
ekisteas

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

ulya82
ulya82

Большое спасибо так вкусно

atenou1984
atenou1984

У меня пшенно-овсяные вафли с цельнозерновой мукой прямо как на картинке!
получилось шикарно, Багиянц спасибо за рецептик!!!

sashayowr
sashayowr

Бесподобный рецепт пшенно-овсяных вафли с цельнозерновой мукой!!!
Все получилось, спасибо, Багиянц!!!

Вера Фидан
Вера Фидан

Очень вкусно!
Все как в рецепте Багиянц.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Рецепт Творожных вафель с гречневой мукой
Вафли Творожные вафли с гречневой мукой

мука гречневая 50 г; мука рисовая 50 г; творог 200 г; йогурт 200 г; яйца куриные 2 шт.; разрыхлитель 1 ч.л.; ванилин 1 по вкусу; корица 1 по вкусу; сахарозаменитель 1 по вкусу...

20 мин

Рецепт Брюссельских вафель
Вафли Брюссельские вафли

яйца куриные - 3 шт.; мука - 250 г; разрыхлитель - 1 ½ ч.л.; соль - 5 г; сахар ванильный - 3 ст.л.; молоко - 250 мл...

1 ч

Рецепт Вафель со сгущенкой
Вафли Вафли со сгущенкой

У вас есть такая бытовая техника как электрическая вафельница? Тогда запоминайте советы, как приготовить вафли со сгущенкой. Попробуйте питательное, ароматное и вкусное блюдо приготовить на десерт.

50 мин

Рецепт Норвежских вафель
Вафли Норвежские вафли

Вафли - норвежская традиция. Не проходит и недели, в норвежской семье без вафли. В отличие от бельгийских вафель, норвежские вафли большие, мягкие и пушистые и их можно сложить в руке. Традиционно в вафли добавляют щепотку кардамона, но мне не понравилось поэтому я не стала добавлять.

1 ч