Хочу сегодня поделиться с вами рецептом вкусных и полезных вафель! Они очень хорошо подойдут для воскресного семейного завтрака, да и не только. Содержание сахара в них минимальное, но это можно компенсировать ложечкой фруктового джема и небольшим шариком мороженого За рецепт спасибо Айн Любителям вафель предлагаю приготовить рецепт вафли классические.
Пшенно-овсяные вафли с цельнозерновой мукой
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 8 порций
- Калорий: 423 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- пшено 60 г (6 ст.л.)
- хлопья овсяные 40 г (4 ст.л.)
- мука цельнозерновая 100 г
- разрыхлитель 1 ч.л.
- сода 0,5 ч.л.
- корица 0,5 ч.л.
- кефир 240 мл
- вода 5-6 ст.л.
- яйцо 2 шт.
- масло оливковое или сливочное 2 ст.л.
- щепотка соли
- сахар ванильный 1 пакетик
Как приготовить
-
В кофемолке смолоть пшено и овсяные хлопья в муку. Смешать в чашке сухие ингредиенты. В другой чашке смешать воду, кефир, яйца, масло и взбить немного венчиком. Добавить жидкую смесь к сухой и хорошо перемешать до однородности. Оставить тесто на 10 минут отдыхать. Разогреть вафельницу и выпекать вафли. У меня 6 делений, выпекала на 4,5. Первую минутку вафельницу не открывала. (Автор рецепта выпекает вафли в вафельнице для брюссельских вафель)
-
Эти вафли получаются сразу после выпечки слегка хрустящими и воздушными.
-
Приятного аппетита
Буду пробовать приготовить овсяные вафли.
Рецепт пшенно-овсяных вафли с цельнозерновой мукой приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
3.5 / 5
valya
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
erorir1986
Ну вообще я не люблю пшенно-овсяных вафли с цельнозерновой мукой, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
valentina90
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
tedates
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить вафли без яиц. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
erorir1986
Я тоже обожаю пшенно-овсяных вафли с цельнозерновой мукой
но сама делала только один раз.
ekisteas
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
ulya82
Большое спасибо так вкусно
atenou1984
У меня пшенно-овсяные вафли с цельнозерновой мукой прямо как на картинке!
получилось шикарно, Багиянц спасибо за рецептик!!!
sashayowr
Бесподобный рецепт пшенно-овсяных вафли с цельнозерновой мукой!!!
Все получилось, спасибо, Багиянц!!!
Вера Фидан
Очень вкусно!
Все как в рецепте Багиянц.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Вафли Творожные вафли с гречневой мукой
мука гречневая 50 г; мука рисовая 50 г; творог 200 г; йогурт 200 г; яйца куриные 2 шт.; разрыхлитель 1 ч.л.; ванилин 1 по вкусу; корица 1 по вкусу; сахарозаменитель 1 по вкусу...
20 мин
Вафли Брюссельские вафли
яйца куриные - 3 шт.; мука - 250 г; разрыхлитель - 1 ½ ч.л.; соль - 5 г; сахар ванильный - 3 ст.л.; молоко - 250 мл...
1 ч
Вафли Вафли со сгущенкой
У вас есть такая бытовая техника как электрическая вафельница? Тогда запоминайте советы, как приготовить вафли со сгущенкой. Попробуйте питательное, ароматное и вкусное блюдо приготовить на десерт.
50 мин
Вафли Норвежские вафли
Вафли - норвежская традиция. Не проходит и недели, в норвежской семье без вафли. В отличие от бельгийских вафель, норвежские вафли большие, мягкие и пушистые и их можно сложить в руке. Традиционно в вафли добавляют щепотку кардамона, но мне не понравилось поэтому я не стала добавлять.
1 ч
Багиянц, очень удачный рецепт, делаю второй раз.