Вафли из бриоши с клубникой и земляникой

shukis_91

автор shukis_91

8 отзывов
Рецепт вафель из бриоши с клубникой и земляникой
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 377 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Эти вафли мое последнее открытие, и я им горжусь: ноль усилий, а как эффектно! Использовать можно любую сдобную выпечку без начинки, которая осталась несъеденной, идеально подойдут куличи, панеттоне, подсохшие круассаны, я, например, взяла замороженную бриошь. Клубнику можно заправить бальзамическим уксусом это очень вкусно! Любителям вафель предлагаю приготовить рецепт вафли.

Ингредиенты:

  • булочки бриошь - 3 шт.
  • яйца куриные - 3 шт.
  • клубника - 2 горсти
  • земляника - 2 горсти
  • апельсины - ½ шт.
  • молоко - 100 мл
  • сахарный песок - 2 ст.л.
  • сахарная пудра - 2 ч.л.
  • сливочное масло - 1 ч.л.
  • кленовый сироп - 1 ч.л.
  • ванильный экстракт - ½ ч.л.

Как приготовить

  1. Яйца разбить в глубокую посуду, влить молоко, ванильный экстракт, добавить сахар и все перемешать.

  2. Бриоши нарезать вдоль ломтиками толщиной в сантиметр, залить яичной смесью и оставить на пару минут, чтобы сдоба полностью пропиталась.

    вафли из бриоши с клубникой и земляникой
  3. Разогреть вафельницу, смазать ее предварительно размягченным сливочным маслом, уложить ломтики бриоши плотно друг к другу и прожарить, так чтобы получился один пласт.

    вафли из бриоши с клубникой и земляникой
  4. Цедру половинки апельсина натереть на мелкой терке должна получиться 1/2 ч. ложки.

    вафли из бриоши с клубникой и земляникой
  5. Клубнику нарезать маленькими дольками, посыпать сахарной пудрой и цедрой апельсина, все перемешать.

    вафли из бриоши с клубникой и земляникой
  6. На готовые вафли выложить клубнику, полить кленовым сиропом и посыпать земляникой.

    вафли из бриоши с клубникой и земляникой

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
anggi1974
anggi1974

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

marianna
marianna

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела вафли из бриоши с клубникой и земляникой, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

cofrallon
cofrallon

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла вафли из бриоши с клубникой и земляникой. Вот я ему и приготовлю.

fazliakhmetova_95
fazliakhmetova_95

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

zulingsp2001
zulingsp2001

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

valya
valya

Рецепт миндальных вафель thekitchn.ru/vypechka/vafli/mindalnye-vafli тоже интересный вариант.

Татьяна Шивалова
Татьяна Шивалова

Спасибо shukis_91 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Васильчикова Нюта
Васильчикова Нюта

Приготовила вафли из бриоши с клубникой и земляникой на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Рецепт Американских вафель
Вафли Американские вафли

Продолжаю опробовать разные рецепты для электровафельницы. По этому рецепту вафли получаются мягкими и пышными. Любители вафель также оценят этот рецепт!

35 мин

Рецепт Брюссельских вафель
Вафли Брюссельские вафли

яйца куриные - 3 шт.; мука - 250 г; разрыхлитель - 1 ½ ч.л.; соль - 5 г; сахар ванильный - 3 ст.л.; молоко - 250 мл...

1 ч

Рецепт Вафель со сгущенкой
Вафли Вафли со сгущенкой

У вас есть такая бытовая техника как электрическая вафельница? Тогда запоминайте советы, как приготовить вафли со сгущенкой. Попробуйте питательное, ароматное и вкусное блюдо приготовить на десерт.

50 мин

Рецепт Миндальных вафель
Вафли Миндальные вафли

масло сливочное - 2,5 ст.л.; миндальные хлопья - 125 г; сырые яичные белки - 2 шт.; сахар - 80 г; мука - 1,5 ч.л....

2 ч 30 мин