Если вам захотелось побаловать своих близких и друзей чем-то сладеньким, то обязательно воспользуйтесь рецептом голландских вафель Дарлетто. Главное в этом деле иметь под рукой вафельницу. Любителям вафель предлагаю приготовить рецепт вафли.
Голландские вафли дарлетто
Ингредиенты:
- Мука — 500 г
- Масло сливочное — 300 г (для теста — 250 г, для начинки — 50 г)
- Сахар тростниковый — 250 г
- Соль — 0,5 ч.л.
- Молоко — 60 г
- Дрожжи — 4 ч.л.
- Мед — 250 г
- Сахар коричневый — 200 г
- Короца — 1 ч.л.
Как приготовить
-
Подогрейте молоко. Всыпьте одну ложку сахара. "Распустите" в молоке сухие дрожжи. Растопите, а затем слегка остудите сливочное масло.
-
2. Соедините муку, яйцо, сахар, дрожжи с молоком и соль. Замесите тесто. Муку досыпайте постепенно, чтобы тесто не стало тугим. Накройте. Отставьте на 45 минут. Дайте ему подняться в тепле.
-
3. Подготовьте карамельную прослойку. Для этого возьмите сливочное масло, сахар коричневый, молотую корицу, мед (можно патоку). Все компоненты положите в небольшую кастрюльку.
-
4. Готовьте, постоянно помешивая, на слабом огне (10 минут) до тех пор, пока сахар не растворится полностью. Когда сливочная карамелька будет готова, то она станет немного тягучей и негустой. Остыв, она загустеет. Но ее всегда можно слегка подогреть.
-
5. Выпекайте тесто в вафельнице. Если у вас она старого образца, то можно подравнять формочку с помощью лекала.
-
6. Вафли нужно промазать карамелью и склеить две половинки. Вот и все. Теперь, когда вы узнали, как приготовить голландские вафли Дарлетто, попробуйте испечь их дома. Вафли приятно есть с горячим шоколадом или пуншем. Наслаждайтесь вкусом этого десерта!
На заметку:
Этот рецепт простой, вместе с тем изделие получается вкусным, нежным и хрустящим. Голландские вафли Дарлетто обязательно понравятся любителям сладкого. Протестовать будут только те, кто постоянно сидит на диете. Но даже они не смогут устоять перед этим хрустящим чудом. Выпекая вафли, можно воспользоваться любой имеющейся у вас вафельницей. Только, если вафли получаются толстоватыми, их стоит разрезать. Пробуйте, и вы останетесь очень довольны.
Буду пробовать приготовить голландские вафли.
Рецепт голландских вафель дарлетто приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
lena81
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Лазукина Ольга
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить голландские вафли дарлетто.
eriom
Enestom, спасибо за новый вариант голландских вафель дарлетто.
Нужно будет обязательно попробовать
urese1970
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Дария Анисенко
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт голландских вафель дарлетто!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Васильчикова Нюта
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
dumporrin
Никогда не делала, попробую обязательно!
edindup1991
Вчера был день голландских вафель дарлетто.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
vita
Кому посчастливилось отведать голландские вафли дарлетто — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
alena82
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
1antig
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать голландские вафли дарлетто просто.
Спасибо за рецепт)))
Лидия Смоленцева
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
ilenganta
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Вафли Голландские вафли с карамелью
Предлагаю вам побаловать себя аппетитным, сытным и невероятно вкусным десертом. Перед вами весьма простой вариант, как приготовить голландские вафли с карамелью.
60 мин
Вафли Брюссельские вафли
яйца куриные - 3 шт.; мука - 250 г; разрыхлитель - 1 ½ ч.л.; соль - 5 г; сахар ванильный - 3 ст.л.; молоко - 250 мл...
1 ч
Вафли Йогуртовые вафли
Мне сегодня муж подарил вафельницу. Сразу решила ее опробовать. Честно сказать, не собиралась выставлять фото с рецептом, думала не получатся. Но они получились, да такие вкусные, что с радостью делюсь этим рецептом, который был размещен в инструкции к электровафельнице. Извините за пропуски пошаговых фото.
45 мин
Вафли Норвежские вафли
Вафли - норвежская традиция. Не проходит и недели, в норвежской семье без вафли. В отличие от бельгийских вафель, норвежские вафли большие, мягкие и пушистые и их можно сложить в руке. Традиционно в вафли добавляют щепотку кардамона, но мне не понравилось поэтому я не стала добавлять.
1 ч
Сегодня приготовила голландские вафли дарлетто!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!