Сырники творожные по-быстрому

Эрбес Даша

автор Эрбес Даша

8 отзывов
Рецепт сырников творожных по-быстрому
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 3 порции
  • Калорий: 321 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт сырников,  красивые рецепты.

Любителям сырников предлагаю приготовить рецепт нежнейшие сырники.

Ингредиенты:

  • Творог 400 г
  • Сахар 2 столовые ложки
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Пшеничная мука 3 столовые ложки
  • Ванилин щепотка
  • Сода щепотка

Как приготовить

  1. Хорошо размешать творог с яйцами, чтобы не было комочков. Добавить сахар, соду (гасить не надо) и ванилин (или полпакета ванильного сахара), еще раз перемешать. Постепенно вмешать муку. Если творог очень жирный, можно немного увеличить количество муки, и наоборот. Масса должна получиться не слишком тугая, чтобы легко мешалась.

  2. Столовую ложку опускаем в стакан с водой. Мокрой ложкой берем немного творожной массы и выкладываем на сковороду. Перед каждой следующей порцией мочим ложку в воде. Сырники надо раскладывать на достаточно большом расстоянии, они немного растекутся.

  3. Обжаривать на небольшом огне до золотистой корочки.

На заметку:

  • Получаются очень нежные. Подавать не горячими, а чуть-чуть остывшими (чтоб язык не обжечь) со сметаной, вареньем или сгущенкой.

  • Буду пробовать приготовить сырники.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
margo
margo

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

saldupa
saldupa

Ну, это было превосходно!
сырники творожные по-быстрому вместе с пальцами едва не съела)

liza82
liza82

Эрбес, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт сырников творожных по-быстрому.

Маша Хмельницкая
Маша Хмельницкая

Эрбес, это просто волшебный рецепт!

sicoryind2000
sicoryind2000

Очень очень вкусно!
Делала сырники творожные по-быстрому накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

leleng
leleng

Эрбес!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

raya
raya

Хочу рассказать о воздушных сырниках, угощайтесь! Забирайте в закладки.

Нина Дереберя
Нина Дереберя

Столько нового узнала про сырники творожные по-быстрому!
Спасибо!!

Рецепт Нежных сырников без яиц
Сырники Нежные сырники без яиц

Нежные сырники без яиц - для меня был шаг вынужденный. хотела к завтраку нажарить сырников, глядь, а в холодильнике ни одного яйца нет, решила попробовать без яиц. и знаете, что я вам скажу?! Теперь так и буду делать. Сырники получаются гораздо пышнее и нежнее, очень вкусные!

25 мин

Рецепт Сырников по-деревенски
Сырники Сырники по-деревенски

Творог 500 г; Сахар 4,5 столовые ложки; Ванильный сахар 1 ч.л.; Блинная мука 100 г; Топленое масло по вкусу; Соль щепотка; Яйцо куриное 2 шт....

1 ч

Рецепт Сырников в пароварке
Сырники Сырники в пароварке

Сырники в пароварке получаются особенно нежными и максимально полезными, ведь, в отличие от обычных сырников, их не нужно жарить в масле. Выглядят так себе, но на вкус - изумительные сырники выходят!

30 мин

Рецепт Сырников с яблоками
Сырники Сырники с яблоками

Сегодня на завтрак приготовила вкуснейшие сырники с яблоками. Сырники мы очень любим, но все же я больше предпочитаю творог в свежем виде, поэтому если и готовлю сырники, то стараюсь добавить в них какие-нибудь ягоды или фрукты. В этот раз добавила яблоки.

40 мин