Сырники по-деревенски

Максим Милованов

автор Максим Милованов

13 отзывов
Рецепт сырников по-деревенски
  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 362 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт сырников,  рецепты на сковороде.

Любителям сырников предлагаю приготовить рецепт сырники.

Ингредиенты:

  • Творог 500 г
  • Сахар 4,5 столовые ложки
  • Ванильный сахар 1 ч.л.
  • Блинная мука 100 г
  • Топленое масло по вкусу
  • Соль щепотка
  • Яйцо куриное 2 шт.

Специальное оборудование:

Блендер, Сковорода с керамическим покрытием

Как приготовить

  1. Творог хорошо размять вилкой или измельчить в блендере. Добавить желтки, сахар, ванильный сахар, щепотку соли и хорошо перемешать. Всыпать просеянную муку и еще раз хорошо перемешать массу. Смоченной в воде ложкой набрать немного творожной массы.

  2. Слегка обвалять в муке, стряхнуть излишки и сформировать сырник.

  3. В сковороде разогреть немного масла, выложить сырники, накрыть сковороду крышкой и обжаривать на слабом огне до румяности. Сырники перевернуть и дать зарумяниться с другой стороны.

  4. Готовые сырники выложить на тарелку, посыпать сахарной пудрой и подать со сметаной.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
utane
utane

Опачки!
Теперь братик обрадуется сырникам по-деревенски!

alamira1999
alamira1999

Прикольный рецепт

Чащина Галя
Чащина Галя

Замечательный рецепт, сырники по-деревенски получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

elintow
elintow

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

yelza94
yelza94

Максим, большое спасибо!

Дапшене Лиля
Дапшене Лиля

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

alla77
alla77

Сырники с зеленью thekitchn.ru/vypechka/syrniki/syrniki-s-zelenyu для любителей сырники по-деревенски.

Грабовецкая Томара
Грабовецкая Томара

Сижу сейчас, доедаю сырники по-деревенски.
Очень вкусно, мне понравилось.

zina
zina

И это вправду весьма необычный рецепт.

eriom
eriom

Я делала сырники по-деревенски к приезду родственников.Все съели!!!

Хаметгалеева София
Хаметгалеева София

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

cofrallon
cofrallon

Супер задумка - буду заглядывать!

yella
yella

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю сырники по-деревенски!!!
Еще раз спасибо!!!

Рецепт Нежных сырников без яиц
Сырники Нежные сырники без яиц

Нежные сырники без яиц - для меня был шаг вынужденный. хотела к завтраку нажарить сырников, глядь, а в холодильнике ни одного яйца нет, решила попробовать без яиц. и знаете, что я вам скажу?! Теперь так и буду делать. Сырники получаются гораздо пышнее и нежнее, очень вкусные!

25 мин

Рецепт Кабачковых сырников
Сырники Кабачковые сырники

кабачки 1 шт.; творог 200 г; яйца куриные 3 шт.; чеснок 2 шт.; перец 1 по вкусу...

30 мин

Рецепт Воздушных сырников
Сырники Воздушные сырники

Я с детства люблю творог в любом его проявлении: со сметаной, вареньем, сухофруктами, даже просто с сахаром. На февральских праздниках любимая свекровь угощала нас на завтрак сырниками. Каково было мое удивление, что к привычным сырникам они не имели никакого отношения. Они были похожи на оладьи и сырники, настолько воздушные и невесомые, сверху со сметанкой, аж слюнки потекли. Спешу поделиться с вами рецептом. Быстро, вкусно, полезно.

30 мин

Рецепт Сырников Воздушных
Сырники Сырники Воздушные

Творог; Сахар 3 ст.л.; Соль 0.2 ч.л.; Яйцо куриное 3 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 2 ст.л.; Крупа манная 2 ст.л.; Ванилин; Масло растительное...

30 мин