Тэги: простой рецепт сырников, легкие рецепты.
Рецепт сладких сырников, в которых творог заменен на соевый сыр - тофу, и не используются яйца. Любителям сырников предлагаю приготовить рецепт сырники.
Сырники из тофу
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 7 порций
- Калорий: 214 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Тофу - около 100 г
- Молоко любое - 2 ст.л.
- Мука - около 2-х ст.л.
- Сахар - 1 ч.л.
- Кокосовая стружка - 1-2 ч.л.
- Ваниль или ванилин - по желанию
- Растительное масло - для жарки
Как приготовить
-
Сырники из тофу можно прикольно называть тофники... Рецепт приготовления простой, но поскольку тофу разных производителей отличается по свойствам (влажность и т. д.), то количество муки может варьироваться.
-
Мне нравятся сырники из тофу и в сладком варианте, и в несладком тоже. Для сладкого варианта прижились такие добавки в состав: ваниль и/или кокосовая стружка, а для подачи чаще беру мед, варенье или джем.
-
При использовании соевого, орехового, кокосового или овсяного молока, т. е. заменителей коровьего, сырники из сыра тофу могут быть приготовлены в пост.
-
Подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
-
Разомните тофу, например, вилкой, влейте в массу молоко и перемешайте.
-
Добавьте сахар, кокосовую стружку и муку.
-
Перемешайте до однородного состояния.
-
Для сырников должна получиться масса, из которой они легко слепятся и будут держать форму. Разделите массу из тофу на 3-4 части.
-
Сформируйте круглые или овальные заготовки толщиной около 1 см и слегка обваляйте их в муке.
-
Жарьте сырники из тофу на сковороде на растительном масле с двух сторон до зарумянивания.
-
Подавайте сладкие ароматные сырники из тофу с медом, с фруктами, ягодами или с другими добавками.
-
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить сырники по-деревенски.
Рецепт сырников из тофу приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
opedeng1977
Сырники из тофу супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за сырники из тофу:)))
rumbal_95
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
mowsi
Спасибо огромное за рецепт, Полушенко!
сырники из тофу просто супер.
Все мои подруги делают теперь сырники из тофу по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
galka81
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Орловская Женя
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать сырники из тофу на её день рождения:)))
Полушенко, огромное спасибо за ваши рецепты!!
uteses1992
Ой! Что я нашла - http://thekitchn.ru/vypechka/syrniki/syrniki-klassicheskie!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Халикова Кира
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
zhenya91
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
elizaveta92
Спасибо за вкуснатищу!!!
laralengi
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим сырники из тофу, спасибо огромное за рецептик!!!!
Байсарович Анна
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант сырников из тофу ещё не пробовала:D
lyuba
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Полушенко, рецептам.
vera
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Сырники Нежные сырники без яиц
Нежные сырники без яиц - для меня был шаг вынужденный. хотела к завтраку нажарить сырников, глядь, а в холодильнике ни одного яйца нет, решила попробовать без яиц. и знаете, что я вам скажу?! Теперь так и буду делать. Сырники получаются гораздо пышнее и нежнее, очень вкусные!
25 мин
Сырники Сырники классические
Самое главное для хозяйки с утра накормить вкусно и полезно всю семью. Предлагаю вам приготовить классические сырники, ведь с ним не так много хлопот, а завтрак получится сытным, полезным и вкусным.
30 мин
Сырники Кабачковые сырники
кабачки 1 шт.; творог 200 г; яйца куриные 3 шт.; чеснок 2 шт.; перец 1 по вкусу...
30 мин
Сырники Воздушные сырники
Я с детства люблю творог в любом его проявлении: со сметаной, вареньем, сухофруктами, даже просто с сахаром. На февральских праздниках любимая свекровь угощала нас на завтрак сырниками. Каково было мое удивление, что к привычным сырникам они не имели никакого отношения. Они были похожи на оладьи и сырники, настолько воздушные и невесомые, сверху со сметанкой, аж слюнки потекли. Спешу поделиться с вами рецептом. Быстро, вкусно, полезно.
30 мин
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!