Конвертики с начинкой из куриного филе

esinin

автор esinin

9 отзывов
Рецепт конвертиков с начинкой из куриного филе
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 355 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Такие конвертики можно вполне приготовить на ужин, т. к. не смотря на свою простоту, они получаются очень сытными и питательными. Любителям выпечки предлагаю приготовить рецепт конвертики из фило с фетой и креветками.

Ингредиенты:

  • куриное филе 300-400 г
  • тесто слоеное 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лук репчатый 2-3 головки
  • уксус яблочный 1 ст.л.
  • перец черный молотый
  • специи
  • соль

Как приготовить

  1. Для начинки: куриное филе нарезать кубиками, морковь очистить и натереть на терке, лук мелко нарезать. Сложить подготовленные ингредиенты в большую миску, добавить соль, специи и молотый перец, влить яблочный уксус и тщательно все перемешать. Слоеное тесто раскатывать в одном направлении до тех пор, пока не получится длинная тонкая прямоугольная полоска.

  2. Разрезаем каждый тестяной пласт на 8 одинаковых (по возможности) квадратов - должно получиться 16 заготовок. В центр каждого тестяного квадратика положить немного начинки и сформовать конвертики. Противень смазать маслом, выложить на него все заготовки и запекать конвертики с начинкой из куриного филе в духовке в районе 25-30 минут.

На заметку:

  • Готовые изделия разложить по порционным тарелкам, украсить по желанию и подать к столу горячими или теплыми. Начинку для этих конвертиков можно приготовить примерно за 1 час до запекания либо же подготовить ее с вечера и держать в холодильнике. Если филе кажется вам дороговатым, можете взять мясо с бедер или голеней.

  • Буду пробовать приготовить слойки с рубленой начинкой.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
veselkova_93
veselkova_93

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Пилюшенко Лада
Пилюшенко Лада

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела конвертики с начинкой из куриного филе, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

otrisan1996
otrisan1996

Esinin, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

valutova_72
valutova_72

Очень очень вкусно получилось!!!

Анюта Кочубей
Анюта Кочубей

Рецептик конвертиков с начинкой из куриного филе прямо специально для меня.

urara
urara

Спасибо:D
Будем пробовать!

rita
rita

Мы тоже недавно первый раз делали суфле из куриного филе.

vita93
vita93

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Березникова Таня
Березникова Таня

Esinin, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Рецепт Шашлыка из куриного филе, маринованного в сыворотке
Шашлык Шашлык из куриного филе, маринованного в сыворотке

Обязательное блюдо майских праздников это конечно же шашлык! В этом году, несмотря на довольно прохладную погоду, выбрались на природу. Пожарили вкуснейший шашлык из филе куриного бедра. Маринад делала из молочной сыворотки.

40 мин

Рецепт Домашних слоек с творожной начинкой и изюмом
Выпечка Домашние слойки с творожной начинкой и изюмом

тесто слоеное бездрожжевое 400 г; творог 400 г; яйца 1 шт.; сахар 3-4 ст.л.; сметана 1-2 ст.л.; ванилин 1/3 ч.л.; сахарная пудра; кунжут; изюм...

60 мин

Рецепт Слоек с куриным филе, помидорами и сыром
Выпечка Слойки с куриным филе, помидорами и сыром

тесто слоеное дрожжевое 500 г; сыр моцарелла 100-150 г; куриная грудка 2 шт.; перец душистый горошком 1-2 шт.; стебель сельдерея 1 шт.; лавровый лист 1 шт.; яичный желток 1 шт.; помидоры 1 шт.; чеснок 2 зубчика; приправа для курицы 1 ч.л.; итальянские травы; смесь перцев; кунжут; зелень; соль...

30 мин

Рецепт Конвертиков из слоеного теста с начинкой
Выпечка Конвертики из слоеного теста с начинкой

Конвертики из слоеного теста - наверное, самый популярный вид выпечки из слоеного теста. Ничего придумывать не нужно: порезал тесто, завернул начинку, отправил в духовку.

30 мин