Сладкая пицца

Лахник Марта

автор Лахник Марта

11 отзывов
Рецепт сладкой пиццы

Тэги:   простой рецепт пиццы,  пицца с курицей.

Давно хотела испечь сладкую пиццу, максимально похожую на настоящую. Рецепт авторский, вносите изменения по своему вкусу и усмотрению. Например, я стараюсь избегать сахара, белой муки высшего сорта и дрожжей, но если вам не сладко и не пышно, то пробуйте по-своему, сюда подойдет ваше любимое тесто для пиццы;) Любителям пиццы предлагаю приготовить рецепт сладкую пиццу с рикоттой, грушей и моцареллой.

Ингредиенты:

  • яйца куриные - 2 шт.
  • пшеничная мука цельнозерновая - 150 г
  • ржаная мука - 100 г
  • ряженка 4% - 100 мл
  • сода - 1 ч.л.
  • бананы - ½ шт.
  • персики - 1 шт.
  • малина - 100 г
  • клубника - 100 г
  • ежевика - 50 г
  • ряженка 4% - 100 мл
  • мята - 1 веточка
  • кокосовая стружка - 20 г
  • чиа семена - 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Подготовьте основные ингредиенты: просейте муку, отмерьте 100 мл ряженки.

  2. Взбейте яйца в пену, добавляйте понемногу муку, соду. В последнюю очередь вливаем ряженку. Тесто не должно быть слишком плотным, пусть липнет к рукам. Оставьте его постоять минут 15.

    сладкая пицца
  3. Моем ягоды и фрукты, даем им высохнуть. Нарезаем.

    сладкая пицца
  4. Смазываем форму маслом, кладем шарик теста на дно и раскатываем пальцами, формируя бортики по бокам и тарелочку посередине. Смазываем дно тарелки ряженкой или жирными сливками. Выкладываем фрукты и ягоды, ставим в разогретую до 200 C духовку.

    сладкая пицца
  5. Сверху можно сделать небольшие островки ряженки или натереть несоленый сыр и отправить на пару минут в духовку. Украшаем пиццу мятой, посыпаем кокосовой стружкой и семенами чиа. Если тесто несладкое, то можно немного полить медом.

    сладкая пицца

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
elyonti1980
elyonti1980

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

Диана Терпелова
Диана Терпелова

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

edenger
edenger

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Нефедьева Маша
Нефедьева Маша

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Дакало Анюта
Дакало Анюта

Так захотелось сладкой пиццы, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

elizaveta82
elizaveta82

Может попробуешь как нибудь пиццы маргариты?

Одегнал Вера
Одегнал Вера

Класс!
Приготовила сладкую пиццу, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

Латкина Люля
Латкина Люля

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим сладкую пиццу, спасибо огромное за рецептик!!!!

urara
urara

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

Евгения Федюрко
Евгения Федюрко

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

pirsonsug2003
pirsonsug2003

Просто замечательно…

Рецепт Пиццы на сковороде
Пицца Пицца на сковороде

Быстрая пицца на сковороде - идеальный сытный завтрак или ужин. По простому рецепту с пошаговыми фото ее можно приготовить в считанные минуты. Возможно, она станет одним из самых любимых семейных блюд.

10 мин

Рецепт Пиццы с лисичками
Пицца Пицца с лисичками

мука 1 кг; дрожжи 2 г; соль 2 г; масло оливковое 5 г; вода 500 мл; лисички 30 г; моцарелла (филанте) 80 г; петрушка 2 г; лук шалот 20 г; масло сливочное 10 г; белое вино 20 мл; сливки молочные 150 мл...

30 мин

Рецепт Пиццы Гавайской
Пицца Пицца Гавайская

Тонкое тесто, сочная ароматная начинка это очень вкусно! Из указанного количества ингредиентов получается 3 пиццы диаметром 30 см.

15 мин

Рецепт Пиццы Маргариты
Пицца Пицца Маргарита

Самая простая пицца в мире стала кулинарной легендой и получила свое название в честь итальянской королевы Маргариты Савойской. С нее всё и началось: всемирная слава рецепта и более двух тысяч вариаций. Пицца с помидорами и сыром превратилась в культовое блюдо и обросла ингредиентами, о которых при ее создании даже не думали. Однако «Со Вкусом» не забывает о классике и желает поделиться с вами гордостью итальянской кухни. Встречайте, пицца «Маргарита» по оригинальному рецепту!

35 мин