Пицца с изюмом и кедровыми орешками

Рецепт пиццы с изюмом и кедровыми орешками
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 12 порций
  • Калорий: 575 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт пиццы,  легкие рецепты,  дрожжевая пицца.

Любителям пиццы предлагаю приготовить рецепт пиццу морскую.

Ингредиенты:

  • мука — 1000 г
  • вода минеральная — 600 мл
  • оливки — 300 г
  • салат зеленый — 200 г
  • дрожжи — 25 г
  • масло оливковое — 120 мл
  • изюм — 50 г
  • орехи кедровые — 20 г
  • каперсы — 60 г
  • килька — 140 г
  • зелень
  • соль

Как приготовить

  1. Просеиваем муку горкой. Делаем в центре углубление. Разводим дрожжи в теплой негазированной минеральной воде. Добавляем 70 миллилитров оливкового масла и одну чайную ложку соли. Выливаем в углубление. Замешиваем эластичное тесто. Накрываем полотенцем. Ставим в теплое место на два часа. Затем обминаем тесто. Снова даем подняться.

  2. Замачиваем изюм без косточек в теплой воде. Промываем листья салата. Опускаем на две минуты в кипящую подсоленную воду. Тщательно обсушиваем бумажными салфетками. Нарезаем.

  3. Мелко нарезаем соленую кильку без костей, каперсы и оливки. Слегка обжариваем на оливковом масле кильку. Добавляем оливки и каперсы. Обжариваем две минуты. Выкладываем салат. Перемешиваем. Прогреваем пять минут. Снимаем с огня. Добавляем изюм и кедровые орешки.

  4. Делим тесто на десять частей. Раскатываем тонкие лепешки. Сбрызгиваем оливковым маслом. Раскладываем начинку. Еще раз сбрызгиваем маслом. Выкладываем лепешки на смазанный маслом противень. Выпекаем в духовке при температуре 230 градусов 25 минут.

  5. 5. Выкладываем пиццу на блюдо. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

    пицца с изюмом и кедровыми орешками

Рецепт пиццы с изюмом и кедровыми орешками приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Роза Курузова
Роза Курузова

Очень красивая и оригинальная подача пиццы с изюмом и кедровыми орешками.
Рецепт супер, спасибо!

Гулакова Томара
Гулакова Томара

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

Нефедьева Маша
Нефедьева Маша

Как красиво!

dyurtyaeva_92
dyurtyaeva_92

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

maltov_91
maltov_91

УРА!!! Свершилось! Я сделала пиццу дрожжевую. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

Элла Иксанова
Элла Иксанова

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Таня Богачова
Таня Богачова

2rare2die, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается пицца с изюмом и кедровыми орешками!!!
Буду делать 3-й раз!

tobola_75
tobola_75

Буду к вам заходить чаще.

woutis
woutis

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

Галка Неустроева
Галка Неустроева

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

loroflo2005
loroflo2005

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Бобровская Людмила
Бобровская Людмила

2rare2die, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

shestakova_90
shestakova_90

Спасибо за рецепт пиццы с изюмом и кедровыми орешками, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Танюша Харитоненко
Танюша Харитоненко

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Лидия Черенкова
Лидия Черенкова

2rare2die, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Рецепт Клубничной пиццы
Пицца Клубничная пицца

Простой способ превратить немного муки и ягод клубники в замечательный десерт. Особенно в сезон клубники этот рецепт вам будет как находка.

50 мин

Рецепт Пиццы для друзей
Пицца Пицца для друзей

Пицца получается с замечательным тонким тестом, которое готовится очень легко. Рецепт теста я искала долго, пробовала разные варианты, но это всегда получается best of the best: Набор продуктов, которыми вы будете начинять пиццу, можно подбирать по своему вкусу. Я выбрала стандартные - колбаса-сыр и т. д. Кстати, я покупаю сыр и колбасу уже нарезанными, это очень экономит время, если должны прийти друзья - просто за минуту все выкладывается на тесто, и в духовку!

3 ч

Рецепт Пиццы дрожжевой
Пицца Пицца дрожжевая

Классическую итальянскую пиццу из сдобного, легкого и вкусного дрожжевого теста можно и нужно приготовить в домашних условиях! Рекомендую вам простой рецепт приготовления пиццы дрожжевой на заметку!

180 мин

Рецепт Фруктовой пиццы
Пицца Фруктовая пицца

Хочу поделиться с вами, друзья, рецептом быстрого и полезного десерта. Корж получается хрустящим, а вкус незабываемый. Если приготовите хоть раз - обязательно будете повторять и не раз, по заказу ваших родных, которым просто полюбится этот десерт. Приятного аппетита!

35 мин