Тэги: простой рецепт пиццы, рецепты на ужин, легкие рецепты, дрожжевая пицца.
В Америке популярны хот-доги, в России беляши и чебуреки, а в Италии - это пицца. Есть столько ее разновидностей, что голова кругом. Сегодня расскажу, как приготовить настоящую итальянскую пиццу. Любителям пиццы предлагаю приготовить рецепт пиццу без теста.
Повод:
На обед, На ужин
Для теста: смешайте дрожжи с теплой водой, добавьте сахар и оставьте на 10 минут. В другой миске смешайте 1 стакан муки с солью, в центре сделайте углубление, влейте туда дрожжевую смесь и 0,5 столовых ложки оливкового масла. Замесите тесто, добавьте муку. Оставьте его на 15-30 минут.
2. Для соуса: очистите томаты от кожуры, затем нарежьте их крупно и взбейте блендером до образования однородной массы, посолите и поперчите, влейте пару капель оливкового масла.
3. Вымойте базилик, отделите листья от веточки. Сыр нарежьте тонкими ломтиками.
4. Раскатайте тесто, выложите его на противень или в форму с пергаментом. Добавьте несколько ложек соуса и распределите по всей поверхности, далее выложите сыр и базилик. Запекайте в разогретом до 240 градусов духовом шкафу 8-10 минут, затем достаньте и сразу подавайте к столу.
Основа итальянской пиццы - это тесто, соус и сыр. Остальные начинки добавляют по вкусу: оливки, зелень, салями, лук и прочее. Пиццу подают сразу после запекания, чтобы сыр тянулся. Для настоящей итальянской пиццы используют итальянские сыры (Пармезан, Моцареллу), а также традиционную зелень (орегано, базилик) .
Буду пробовать приготовить пиццу из лаваша.
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Мама сделала настоящую итальянскую пиццу!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Настя, спасибо за рецепт!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Это мой самый любимый рецепт настоящей итальянской пиццы, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что настоящую итальянскую пиццу не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту настоящую итальянскую пиццу, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, настоящая итальянская пицца сказка!
Я настоящую итальянскую пиццу ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Serga_95, настоящая итальянская пицца - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Просто фантастика!!!
наконец настоящую итальянскую пиццу приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, serga_95!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
У меня настоящая итальянская пицца прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
serga_95, спасибо за рецептик настоящая итальянская пицца!!!
Картофель 1 кг; Лук репчатый 2 шт.; Сыр твердый 250 г; Куриное филе 300 г; Майонез 2 ст.л.; Соль; Перец; Оливки; Помидоры 1 шт...
30 мин
Еще не приходилось мне встречать человека, который не любит пиццу. Тем более, что существует огромное разнообразие рецептов. Расскажу один из простых вариантов, как приготовить пиццу с маслинами.
45 мин
Самая простая пицца в мире стала кулинарной легендой и получила свое название в честь итальянской королевы Маргариты Савойской. С нее всё и началось: всемирная слава рецепта и более двух тысяч вариаций. Пицца с помидорами и сыром превратилась в культовое блюдо и обросла ингредиентами, о которых при ее создании даже не думали. Однако «Со Вкусом» не забывает о классике и желает поделиться с вами гордостью итальянской кухни. Встречайте, пицца «Маргарита» по оригинальному рецепту!
35 мин
Хочу поделиться с вами, друзья, рецептом быстрого и полезного десерта. Корж получается хрустящим, а вкус незабываемый. Если приготовите хоть раз - обязательно будете повторять и не раз, по заказу ваших родных, которым просто полюбится этот десерт. Приятного аппетита!
35 мин
Чуть язык не проглотила. Спасибо