Пряное имбирное печенье

Рецепт пряного имбирного печенья

Тэги:   простой рецепт печенья,  праздничные рецепты,  детское печенье,  имбирное печенье.

Рецепт приготовления печенья с коричневым сахаром, имбирем, корицей, черной патокой и глазурью. Любителям печенья предлагаю приготовить рецепт домашнее имбирное печенье.

Ингредиенты:

  • соды — 1 ч.л.
  • разрыхлителя — 1/2 ч.л.
  • молотого имбиря — 4 ч.л.
  • молотой корицы — 4 ч.л.
  • молотой гвоздики — 1 1/2 ч.л.
  • молотого черного перца — 1 ч.л.
  • соли — 1 1/2 ч.л.
  • темно-коричневого сахара — 1 стак.
  • крупных яйца — 2 шт.
  • черной патоки — 1 стак.
  • глазурь — По вкусу (для украшения)
  • кондитерский сахар и сахарные украшения — По вкусу (для украшения)

Повод:

Для детей, На десерт, На праздничный стол, Рождество, 8 Марта

Как приготовить

  1. Перемешать муку, соду, разрыхлитель, специи и соль в большой миске, оставить в сторону. Взбить сливочное масло и коричневый сахар вместе в большой миске с помощью миксера.

  2. 2. Добавить яйца и патоку, взбить. Добавить мучную смесь и взбить миксером на низкой скорости. Разделить тесто на три части и обернуть каждую в полиэтиленовую пленку. Поставить в холодильник, пока тесто не станет твердым, на 1 час или до двух дней.

    пряное имбирное печенье
  3. 3. Разогреть духовку до 175 градусов. Раскатать тесто на слегка посыпанной мукой рабочей поверхности до толщины 6 мм. Вырезать фигурки на выбор с помощью форм, например снежинки или человечков.

    пряное имбирное печенье
  4. 4. Выложить печенье на противни, выстеленные пергаментной бумагой, на расстоянии 5 см друг от друга. Поставить противни в холодильник на 15 минут.

    пряное имбирное печенье
  5. 5. Запечь печенье в духовке до появления хрустящей корочки, от 12 до 14 минут. Дать остыть на противнях.

    пряное имбирное печенье
  6. 6. Когда печенье остынет, вы можете украсить его глазурью и сахарными украшениями. После нанесения глазури дать печенью постоять около часа при комнатной температуре, пока глазурь не застынет. Хранить печенье между слоями пергаментной или вощеной бумаги в герметичном контейнере сроком до недели.

    пряное имбирное печенье

На заметку:

  • Это пряное, слегка сладкое печенье с ароматом Нового года станет отличным украшением вашего праздничного стола.

  • Буду пробовать приготовить печенье с бананами.

Рецепт пряного имбирного печенья приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
evgeniya97
evgeniya97

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам asuncofou!!!

Табелова Яся
Табелова Яся

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Матвийчук Полина
Матвийчук Полина

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

nadya75
nadya75

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

anna
anna

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

adushkina_74
adushkina_74

И как у тебя все получается??? Я пока пробую печенье с m&m's приготовить.

Тимохина Римма
Тимохина Римма

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо asuncofou за рецепт!!!

Алена Агапитова
Алена Агапитова

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не пряное имбирное печенье.
Всем рекомендую.

Цыденова Эмма
Цыденова Эмма

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

alonended
alonended

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

itillilin
itillilin

Потрясающий рецепт пряного имбирного печенья!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

gaidukova_82
gaidukova_82

Какой замечательный рецепт пряного имбирного печенья - яркий, красочный и аппетитный!

alina73
alina73

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

gimyomo
gimyomo

Asuncofou, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

anyuta73
anyuta73

Приготовила мужу пряное имбирное печенье.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

hintofr
hintofr

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

rakhmatulina_93
rakhmatulina_93

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

Рецепт Сыроедческого печенья
Печенье Сыроедческое печенье

Сыроедческое печенье очень вкусное, содержит в себе одну пользу, сохраняет все витамины и помогает оздоровить ваш организм. Обязательно приготовьте его! Кто на диете, кто нет - понравится всем!

480 мин

Рецепт Двухцветного печенья
Печенье Двухцветное печенье

Хочу предложить в качестве сладкого подарочка вкусное двухцветное печенье. У меня сразу два варианта его формовки и оба симпатичные.

1 ч 30 мин

Рецепт Диетического печенья
Печенье Диетическое печенье

Диета не подразумевает скучное и невкусное питание, на диете необходимо питаться с умом, баловать себя вкусными блюдами, в том числе и выпечкой. Только вот в готовке нужно обойтись без муки и сахара.

120 мин

Рецепт Пасхального печенья
Печенье Пасхальное печенье

Идея нагло утырена из Школы Гастронома от апреля 2008 г. Симпатично, детям понравилось. Для меня - слишком сладко. Уж лучше "Шубка с селедочкой". Итак, пасхальное печенье с абрикосом и глазурью в виде яйца:

15 мин