Овсяные оладьи на кефире

Рецепт овсяных оладий на кефире
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 217 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт оладий,  классические рецепты,  оладьи из муки,  оладьи на кефире.

Безумно вкусные и сытные оладьи, их изюминка в приятном овсяном вкусе. Я предварительно размолола их в крошку, чтобы тесто стало мягче. Смотрите подробнее в рецепте, как приготовить овсяные оладьи! Любителям оладий предлагаю приготовить рецепт оладьи пикантные.

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья — 1,5 стак.
  • Кефир — 2 стак.
  • Сахар — 3 ст.л.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука пшеничная — 1 стак.
  • Растительное масло — 5-6 ст.л. (2 ст.л в тесто, остальное для жарки)

Повод:

На завтрак, Для детей, На полдник

Как приготовить

  1. Подготовьте продукты для оладий. Отмерьте все ингредиенты. Я пользуюсь стаканом объемом 200 мл. Приступим.

  2. Отмерьте хлопья, насыпьте их в чашу измельчителя. Включите машинку на пару минут на самую мощную скорость. Не нужно делать муку, просто немного подробите хлопья.

    овсяные оладьи на кефире
  3. Хлопья залейте теплым кефиром и оставьте на 15 минут.

    овсяные оладьи на кефире
  4. Добавьте сахар, растительное масло без запаха и яйцо. Перемешайте.

    овсяные оладьи на кефире
  5. Всыпьте муку, предварительно смешанную с разрыхлителем. Перемешайте.

    овсяные оладьи на кефире
  6. Тесто для оладий готово. Оно получается достаточно густым.

    овсяные оладьи на кефире
  7. Разогрейте растительное масло на сковороде. Столовой ложкой выкладывайте тесто, формируя круг или овал. Жарьте с двух сторон до красивой золотистой корочки.

    овсяные оладьи на кефире
  8. Готовые оладьи снимите с плиты и подавайте теплыми с медом или фруктовыми соусами, сгущенным молоком. Приятного аппетита!

    овсяные оладьи на кефире

На заметку:

  • Чтобы оладьи были мягкими и пышными, продукты не должны быть прямо из холодильника. Кефир и яйцо оставьте на столе при комнатной температуре, пусть нагреются. Нежные и мягкие овсяные оладушки подавайте с молоком, оно прекрасно подчеркнет их вкус.

  • Буду пробовать приготовить овсяные оладьи.

Рецепт овсяных оладий на кефире приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4 / 5
shestakova_90
shestakova_90

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

ulomom
ulomom

Я с дочкой делаем овсяные оладьи на кефире. Довольно вкусно выходит :)

ererateng
ererateng

Рецептик овсяных оладий на кефире прямо специально для меня.

atsai1992
atsai1992

Очень красивая и оригинальная подача овсяных оладий на кефире.
Рецепт супер, спасибо!

lyudmila93
lyudmila93

Herendi, спасибо за рецепт овсяных оладий на кефире!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

necimbo1980
necimbo1980

Сегодня первый раз готовила оладьи с начинкой на кефире. Даже волновалась немножко.

ishangou1984
ishangou1984

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное herendi за прекрасный рецепт!

adlulan
adlulan

Herendi, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

akhtyamova_81
akhtyamova_81

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Рецепт Простых оладий из капусты на кефире
Оладьи Простые оладьи из капусты на кефире

капуста 300-400 г; кефир 200 мл; яйца 1 шт.; лук репчатый 1 головка; мука 3-5 ст.л.; разрыхлитель 1/3 ч.л.; масло растительное; соль...

25 мин

Рецепт Оладий с кабачками на кефире
Оладьи Оладьи с кабачками на кефире

Это оригинальные оладьи, которые можно приготовить и на завтрак, и на легкий ужин. Рекомендую всем взять на заметку рецепт приготовления оладий с кабачками на кефире! Отличное блюдо на каждый день.

2400 мин

Рецепт Диетических овсяных оладий
Оладьи Диетические овсяные оладьи

Даже считая каждую съеденную калорию, можно позволить себе десерт. Один из таких полезных вариантов могут стать диетические овсяные оладьи в домашних условиях с аппетитным ягодным соусом.

60 мин

Рецепт Оладий с начинкой на кефире
Оладьи Оладьи с начинкой на кефире

Очень вкусные сладкие оладьи на кефире получатся просто волшебными, если добавить в них фруктово-ягодную начинку!

40 мин