Тэги: простой рецепт оладий, оладьи из муки, куриные оладьи, оладьи из кабачков.
Любителям оладий предлагаю приготовить рецепт оладьи без молока.
Овощные оладьи с шампиньонами
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 5 порций
- Калорий: 202 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- кабачки 1 шт.
- картофель 1 шт.
- лук 1 шт.
- чеснок 2 шт.
- шампиньоны 5 шт.
- овсяные хлопья 3 ст.л.
- яйца куриные 1 шт.
- мука 1 ст.л.
- соль 1 по вкусу
- перец 1 по вкусу
Как приготовить
-
Овощные оладьи с грибами на ужин что может быть вкуснее?! Вкусные, мягкие и ароматные! Подавать их можно со сметаной или другим любимым соусом. Лук и шампиньоны нарезать мелким кубиком и обжарить на сковороде до готовности. Оставить остывать.
-
Кабачок очистить от шкурки и семян, измельчить блендером (или натереть на терке). Посолить.
-
Картофель и чеснок очистить и натереть на мелкой терке.
-
Смешать в миске кабачок, картофель, грибы с луком, яйцо и овсяные хлопья. Оставить на 10 минут, чтобы хлопья разбухли.
-
Добавить немного муки или крахмала, чтобы оладьи держали форму.
-
Жарить оладьи на масле на умеренном огне до золотистой корочки.
-
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить оладьи из блинной.
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
eshumpusi1978
Antipyeva_92, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Ксюша Острополець
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
urese
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
idene
Спасибо antipyeva_92, ты меня спасла!!!
khilmonchik_92
Однозначно в закладки, как и рецепт thekitchn.ru/vypechka/oladyi/oladyi-s-kryzhovnikom.
selonci1976
Я хочу приготовить овощные оладьи с шампиньонами на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
galya84
Antipyeva_92, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Оладьи Овощные оладьи с адыгейским сыром и горошком
#Топинамбур 400 г; Сыр (адыгейский) 200 г; Горошек зеленый (свежий или замороженный) 100 г; Яйца куриные 2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Лук (сушеный) 1 ст.л.; Перец черный молотый 1 щепотка; Масло (горчичное);
Для подачи:
; Хрен (корень) (сливочный); Сметана...
20 мин
Оладьи Кабачковые оладьи с шампиньонами
Приготовьте к завтраку эти вкусные оладьи из кабачков с шампиньонами, уверена, результат вам понравится!
20 мин
Оладьи Оладьи без яиц с ягодами
Ягоды - 1 горсть; Кефир - 1 стак.; Мука - 1 стак.; Сахар - по вкусу; Сода - 0,3 ч. ложки; Соль - 1 щепотка....
20 мин
Оладьи Оладьи с крыжовником
Наипростейший рецепт оладий, которыми можно порадовать семью на завтрак августовским утром
40 мин
Сижу сейчас, доедаю овощные оладьи с шампиньонами.
Очень вкусно, мне понравилось.