Кабачковые оладьи с шампиньонами

Елена М

автор Елена М

8 отзывов
Рецепт кабачковых оладий с шампиньонами
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 420 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт оладий,  рецепты на ужин,  оладьи из муки,  куриные оладьи,  оладьи из кабачков.

Приготовьте к завтраку эти вкусные оладьи из кабачков с шампиньонами, уверена, результат вам понравится! Любителям оладий предлагаю приготовить рецепт кабачковые оладьи с куриным фаршем.

Ингредиенты:

  • Кабачок (молодой, небольшой) 350 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Шампиньоны (свежие) 4-5 шт.
  • Зелень петрушки (мелко порезанная) 1 ст.л.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Мука пшеничная 4 ст.л.
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (молотый по вкусу)
  • Разрыхлитель теста 0,25 ч.л.
  • Масло растительное

Повод:

На завтрак, На ужин

Как приготовить

  1. Шампиньоны и лук потереть на средней терке.

  2. Обжарить на небольшом количестве растительного масла. Дать остыть.

    кабачковые оладьи с шампиньонами
  3. Кабачок помыть, обрезать кончики. Потереть на крупной терке.

    кабачковые оладьи с шампиньонами
  4. Смешать кабачок с обжаренными шампиньонами, зеленью, добавить яйца, соль, перец, муку, разрыхлитель теста.

    кабачковые оладьи с шампиньонами
  5. Пожарить, с двух сторон, на растительном масле.

    кабачковые оладьи с шампиньонами
  6. Подать со сметаной или сметанным соусом с зеленью и чесноком. Приятного аппетита!

    кабачковые оладьи с шампиньонами

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
gallon
gallon

Шикарный рецепт кабачковых оладий с шампиньонами!
Приготовила мужу на день варенья!

partsevskaya_73
partsevskaya_73

Елена, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Люся Влади
Люся Влади

Елена, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

yuliya
yuliya

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как кабачковые оладьи с шампиньонами у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

padillis1987
padillis1987

Девочки, давайте поговорим про оладьи с ягодами. Сегодня приготовила, понравилось.

ascasa
ascasa

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

alina73
alina73

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

nadya88
nadya88

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту кабачковых оладий с шампиньонами... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

Рецепт Кабачковых оладий с зеленым луком
Оладьи Кабачковые оладьи с зеленым луком

С понедельника начался Петровский пост. В этом году он продлится ровно месяц, а закончится как всегда 12 июля! Поскольку многие на сайте (и не только) соблюдают пост, постараюсь больше радовать вас соответствующими блюдами. А начну я с сезонного овоща - кабачка. Оладьи из него получаются очень нежными и полезными. Угощайтесь! Удачного Вам поста!:)

30 мин

Рецепт Овощных оладий с шампиньонами
Оладьи Овощные оладьи с шампиньонами

кабачки 1 шт.; картофель 1 шт.; лук 1 шт.; чеснок 2 шт.; шампиньоны 5 шт.; овсяные хлопья 3 ст.л.; яйца куриные 1 шт.; мука 1 ст.л.; соль 1 по вкусу; перец 1 по вкусу...

30 мин

Рецепт Кабачковых оладушек с сыром
Оладьи Кабачковые оладушки с сыром

Очень сочные и сытные оладьи особенно хороши с адыгейским сыром Очень понравился вкус таких оладий. Нежно, сочно и сытно. Очень вкусные и нежные кабачковые оладьи с сыром, отличное сочетание мякоти кабачка с адыгейским сыром.

30 мин

Рецепт Кабачковых оладий с сыром
Оладьи Кабачковые оладьи с сыром

Это блюдо понравится абсолютно все любителям кабачков и сыра. Нежные и сытные кабачковые оладьи с сыром несложно приготовить, чуточку терпения и они у вас на столе.

30 мин