Любителям манника предлагаю приготовить рецепт манник.
Манник лимонный
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 209 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Крупа манная 1 стак.
- Кефир 1 стак.
- Сахар 1 стак.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Лимон 1 шт.
- Соль щепотка
- Ванильный сахар 5 г
- Разрыхлитель теста 1 ст.л.
- Мука 2 ст.л.
- Маргарин 1 ст.л.
- Сахарная пудра
Как приготовить
-
Манную крупу смешаем с кефиром и оставим на полчасика для набухания.
-
Через некоторое время приступим к дальнейшему приготовлению. В отдельной посуде разотрем яйца с сахаром, солью, и ванильным сахаром. Лимон натрем на крупной терке вместе с цедрой.
-
А теперь все смешаем. Тесто получается жидковатым, поэтому добавим пару ложек муки и одну ложку разрыхлителя для теста. Пробовала делать на соде, мне не понравилось, лучше приобрести разрыхлитель или приготовить его самостоятельно.
-
Форму для пирога выстелем пергаментной бумагой, смажем маслом, присыплем сухарями. Силиконовую форму достаточно просто смазать топленым маслом или сливочным маргарином. Выльем тесто в форму для пирога.
-
Форму для пирога выстилаем пергаментной бумагой, смазываем маслом, присыпаем сухарями. Силиконовую форму достаточно просто смазать топленым маслом или сливочным маргарином. Выльем тесто в форму для пирога. Отправим в заранее прогретую духовку. Температура в печи не более 200 градусов. Верх у манника всегда бледнее, чем низ, поэтому пусть вас не обманет не подрумянившийся верх, через 15-20 минут проверьте спичкой или зубочисткой на готовность, если спичка сухая - вынимайте. Готовый пирог выложим на блюдо, присыплем сахарной пудрой.
-
Рецепт "Манник лимонный" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Буду пробовать приготовить лимонный манник.
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Гураби Алиса
Мой парень просто обожает манник лимонный))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Фоменко Светлана
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Кривцова Полли
Спасибо, Диана, за изумительный рецепт манника лимонного!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
yasya76
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
anculto1998
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
urese1970
Диана, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Манник Лимонный манник с вишневым соусом
Великолепный постный манник с цитрусовым ароматом, мягкий, с кислинкой вишни! Готовится быстро, съедается еще быстрее
1 ч 40 мин
Манник Шоколадно-лимонный манник
Манники, как и кексы, дают массу возможностей для вариаций. Вот одна из них. Очень шоколадный, с цитрусовой ноткой. С продукцией фирмы Haas, которой я постоянно пользуюсь с давних пор, все получается вкуснее.
1 ч 40 мин
Манник Манник в микроволновке
Манка - 1 стак.; Мука - 1 стак.; Кефир (или молоко) - 1 стак.; Сахар - 1 стак.; Яйца - 2 шт.; Маргарин "для выпечки" - 100 г; Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки; Соль - 1 щепотка; Ванилин - 1 г или ванильный сахар по вкусу....
30 мин
Манник Манник классический
Традиционная и любимая многими выпечка желанна в каждом доме. Именно поэтому настоятельно рекомендую взять на заметку этот рецепт, как приготовить манник классический. Идеальный простой манник.
70 мин
Вкуснятина, даже нечего и добавить...