Манники, как и кексы, дают массу возможностей для вариаций. Вот одна из них. Очень шоколадный, с цитрусовой ноткой. С продукцией фирмы Haas, которой я постоянно пользуюсь с давних пор, все получается вкуснее. Любителям манника предлагаю приготовить рецепт манник.
Шоколадно-лимонный манник
Ингредиенты:
- манная крупа - 170 г
- кефир 2,5% - 250 мл
- сливочное масло - 150 г
- сахарная пудра - 100 г
- яйца куриные - 2 шт.
- какао - 50 г
- шоколад черный горький - 50 г
- лимоны - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- глазурь готовая ТМ Haas - по вкусу
Как приготовить
-
Кефир и манную крупу смешать и оставить для набухания на 1 час.
-
Мягкое сливочное масло взбить с сахарной пудрой Haas, солью и разрыхлителем. Продолжая взбивать, ввести по одному куриные яйца.
-
Соединить обе массы, перемешать и разлить в две емкости поровну. В одну часть ввести цедру одного лимона и 1 ч. л. свежевыжатого лимонного сока.
-
Во вторую какао и нарубленный шоколад.
-
В смазанную маслом форму вылить светлое тесто, затем сверху выложить темное. Из-за какао порошка оно получается погуще. Это позволяет при выпечке оставаться ему внутри и быть окутанным светлым лимонным тестом.
-
Выпекаем 35-40 минут при температуре 180 С. Остывший манник поливаем шоколадной глазурью фирмы Haas, приготовленной по инструкции на пакетике.
-
Вот как это выглядит в разрезе шоколадное тесто окружено лимонным, которое, в свою очередь, полито шоколадной глазурью.
Буду пробовать приготовить манник с яблоками.
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
otimr
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
utane
Круппа, спасибо.
Вчера попробовала шоколадно-лимонный манник сделать.
Все получилось.
Алла Агапитова
Забрала в закладки лимонный манник с вишневым соусом с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
gaidukova_82
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
shilovich_94
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
otrisan1996
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
hicede
Вот это ДААААА!!!
shilovich_94
Круппа, рецепт шоколадна-лимонного манник замечательный!
Спасибо!
Одегнал Вера
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Галка Неустроева
Круппа спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
maltov_91
Спасибо, рецептик замечательный
viktoriya
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
potapenko_83
Спасибо Круппа за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
1antig
Круппа, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Манник Лимонный манник с вишневым соусом
Великолепный постный манник с цитрусовым ароматом, мягкий, с кислинкой вишни! Готовится быстро, съедается еще быстрее
1 ч 40 мин
Манник Манник в микроволновке
Манка - 1 стак.; Мука - 1 стак.; Кефир (или молоко) - 1 стак.; Сахар - 1 стак.; Яйца - 2 шт.; Маргарин "для выпечки" - 100 г; Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки; Соль - 1 щепотка; Ванилин - 1 г или ванильный сахар по вкусу....
30 мин
Манник Абрикосовый манник
3 яйца; 1 стак. коричневого сахара Мистраль; 0,5 л кефира; 0,5 чайной ложки соды; 0,5 кг манной крупы; 200 г кураги; ванилин; растительное масло...
2 ч 15 мин
Манник Манник с морковью
Хочу предложить рецепт, который подскажет, как приготовить манник с морковью. Это отличный полезный десерт для всей семьи, который не потребует большим затрат времени и усилий на приготовление.
80 мин
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.