Предлагаю вам попробовать необычные воздушные яичные лепешки, которые станут отличной заменой обычному хлебу на праздничном столе. Вы удивитесь, но нам нужны всего три ингредиента. Заинтересовались? Любителям лепешек предлагаю приготовить рецепт лепешки к чаю.
Воздушные яичные лепешки
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 3 порции
- Калорий: 619 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Яйца — 3 шт.
- Сыр творожный — 3 ст.л.
- Лимонная кислота — 1/8 ч.л.
Как приготовить
-
На фото ингредиенты, которые нам потребуются.
-
2. Отделяем белки от желтков.
-
3. Желтки смешиваем с творожным сыром.
-
4. В белки добавляем лимонную кислоту и взбиваем до устойчивых пиков.
-
5. К белкам аккуратно, по частям, вводим желтки, смешанные с сыром и аккуратно перемешиваем, чтобы белки не опали.
-
6. Выкладываем массу ложкой на застеленный пергаментом противень. Получается 6 лепешек. Ставим в разогретую до 150 градусов духовку, на 30 минут.
-
7. Через пол часа лепешки готовы! Можно употреблять как с сыром, так и с джемом. Приятного аппетита!
На заметку:
Рецепт этих воздушных яичных лепешек когда-то был подсмотрен мной в одном американском блоге. Автор утверждал, что они настолько воздушные, словно облака, и это действительно так! Чаще всего я их использую в качестве основы для сэндвичей или бургеров, тем более что готовятся они легко и достаточно быстро. Попробуйте приготовить и вы, не пожалеете, гарантирую!
Буду пробовать приготовить домашние лепешки.
Рецепт воздушных яичных лепешек приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4 / 5
rutse
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Сарбайцева Маша
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Галка Неустроева
Repka_92, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
katya80
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
ursersic
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Марианна Глебова
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
nueyd
Очень вкусно и главное просто.
воздушные яичные лепешки получается ням-ням.
engathate1983
Приготовила воздушные яичные лепешки!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Зина Солодухина
Мы тоже недавно первый раз делали воздушные яичные лепешки.
yelza94
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт воздушных яичных лепешек!
Лиля Стрижакова
Уверена маме понравится
все любители воздушных яичных лепешек оценили!
hisisiton
Repka_92, очень интересный вариант воздушных яичных лепешек.:)
Лепешки Лепешки на сковороде
Жаренные на сковороде лепешки быстрого приготовления - прекрасная альтернатива хлебу, а также сытное дополнение к сладкому столу.
45 мин
Лепешки Кукурузные лепешки
Кукурузные лепешки идеально заменят собой хлеб, они получаются румяными, золотистыми с приятным ароматом зелени и чеснока. Лепешки из кукурузной муки прекрасно подойдут для перекуса или пикника.
20 мин
Лепешки Лепешки на ряженке
Сытные, простые в приготовлении лепешки на ряженке в домашних условиях станут прекрасной альтернативой дрожжевому хлебу, например. Очень рекомендую повторить этот рецепт дома.
35 мин
Лепешки Лепешки с начинкой
Приготовьте на завтрак эти замечательные лепешки с начинкой. Картофельно-луковая начинка получается очень сытной и вкусной и прекрасно сочетается с тестом. Удачи в приготовлении!
45 мин
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.