Любителям лаваша предлагаю приготовить рецепт печеный лаваш с сыром, чесноком и зеленью.
Армянский лаваш с сыром сулугуни
- Общее время: 5 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 154 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- сыр сулугуни 400-500 г
- сыр твердый 150 г
- яйца 4 шт.
- лаваш тонкий 2-3 шт.
- перец черный молотый
- соус чесночный
- зелень
- кефир
Как приготовить
-
В тертый сыр сулугуни влить заранее взбитые 3 яйца, кефир, влить чесночный соус, положить зелень и перемешать. Влить кефир, смесь должна получиться жидкой. На противень, смазанный маслом, выложить лаваш так, чтобы с противня свисали его края.
-
На лаваш намазать тоненьким слоем сырную массу, посыпать перцем, накрыть другим листом лаваша, снова намазать начинку, положить опять лаваш и так далее. Последний слой начинки нужно накрыть свисающей частью. Смазать взбитым яйцом, поставить на 25 минут в духовку.
-
Готовить при температуре 180 градусов. Достать лаваш, посыпать тертым твердым сыром и снова поместить в духовку, соблюдая температуру 220 градусов. Готовить до образования золотистой корочки. Армянский лаваш с сыром сулугуни нарезать на порции и подать к столу.
Буду пробовать приготовить диетический лаваш.
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
zina
Вот и приготовила армянский лаваш с сыром сулугуни!
Обалденно красиво получилось!
lidiya
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от армянского лаваша с сыром сулугуни.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Репьёва Таня
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
makston_80
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
nikonorova_78
Rimiera, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт армянского лаваша с сыром сулугуни.
Сделали с мамой вечером, объедение!
cofrallon
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Янкович Инга
Очень, очень, очень вкусно!!!
Юляша Держникель
Спасибо!
Отличный рецепт армянского лаваша с сыром сулугуни!
Лаваш Хрустящий лаваш с сыром и помидорами
Армянский лаваш 1/4 листик; Куриное филе 30 г; Лук красный 1/4; Сыр сулугуни 20 г; Помидоры 40 г; Зелень 20 г...
60 мин
Лаваш Лаваш с сыром и зеленью в духовке
Сегодня я решила использовать залежавшийся армянский лаваш. Он даже не открытый. Но лучше его подвергнуть тепловой обработке. Вот, как приготовить лаваш с сыром и зеленью в духовке.
35 мин
Лаваш Лаваш с адыгейским сыром
Лаваш с адыгейским сыром - распространенная закуска. Ее отличают хороший вкус и высокая скорость приготовления. Такое блюдо считается низкокалорийным, ведь адыгейский сыр - нежный и слабосоленый.
60 мин
Лаваш Лаваш с ветчиной и сыром
Отличный рецепт прекрасной закуски! Выступит в роли сытного перекуса! Вкусный рулет из лаваша с ветчиной! Я очень люблю такую еду как армянский лаваш. И хотя он хранится значительно меньше, чем обычный хлеб, я не перестаю его покупать каждые 2-3 дня. Кроме того, именно из лаваша можно сделать просто потрясающую еду на завтраки для своей семьи. Я говорю о таком простом блюде как лаваш с ветчиной и сыром. Делюсь с вами этим простым кулинарным рецептом.
20 мин
Некоторое время назад готовила армянский лаваш с сыром сулугуни-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!