Кекс вишенка

Валя Гришина

автор Валя Гришина

10 отзывов
Рецепт кекса вишенка
  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 392 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт кексов,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты на день рождения,  рецепты на новый год,  кексы на молоке,  кексы с изюмом.

Любителям кексов предлагаю приготовить рецепт сметанный кекс.

Ингредиенты:

  • изюм темный 50 г
  • изюм 50 г
  • вишня сушеная 50 г
  • яйцо 3 шт.
  • масло сливочное 100 г
  • мука 170 г
  • разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • сгущённое молоко 180 г
  • ванилин 1 щеп
  • виски 50 г
  • ликер вишневый 50 г

Способ приготовления:

Выпекать

Повод:

Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, На Пасху, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Как приготовить

  1. Вишню и изюм промыть, сложить в одну емкость и залить коньяком или виски соединенным с ликером.

  2. Настоять в течении суток- не меньше, в рецепте положено настаивать от 1-5 суток. Хранить в холодильнике.

    кекс вишенка
  3. Желтки отделяем от белков.

    кекс вишенка
  4. Желтки взбиваем, добавляем размягченное масло и ванилин.

    кекс вишенка
  5. Добавляем постепенно сгущенное молоко, у меня это сгущенные сливки, продолжаем смешивать.

    кекс вишенка
  6. Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, получается очень густое тесто.

    кекс вишенка
  7. Белки взбить.

    кекс вишенка
  8. Осторожно соединяем с тестом.

    кекс вишенка
  9. Достаем из холодильника пропитанные вишни и изюм и добавляем в тесто вместе с остатками ликера, его осталось 1 ст.л.

    кекс вишенка
  10. Выложить в форму, выпекать при температуре 180 градусов в течении 40 мин

    кекс вишенка
  11. Приятного чаепития!

    кекс вишенка

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Нина Дереберя
Нина Дереберя

Я, как большая любительница кекса вишенка, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне кекса вишенка выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Высотина Галя
Высотина Галя

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

utharo1989
utharo1989

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

redret
redret

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

rimiera
rimiera

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

onaraspor
onaraspor

На сайте нашла кекс бисквитный просто ли приготовить?

anyusha
anyusha

Кекс вишенка - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

mortis_90
mortis_90

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

adelya
adelya

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили кекс вишенка.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

yadvichuk_84
yadvichuk_84

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Рецепт Кекса на кефире без яиц
Кексы Кекс на кефире без яиц

Хотите порадовать домочацев новой вкусной выпечкой? Тогда я вам расскажу, как приготовить кекс на кефире без яиц! Отличный рецепт для тех, кто часто забывает или не успевает после работы купить яйца!

60 мин

Рецепт Кекса в микроволновке
Кексы Кекс в микроволновке

Вкуснейший и моментальный кекс выручит вас в любое время.

5 мин

Рецепт Кекса с маршмеллоу
Кексы Кекс с маршмеллоу

Сахар - 1 стак.; Кефир - 1 стак.; Мука пшеничная - 2 стак.; Маршмеллоу - 50 г; Яйцо - 3 шт.; Масло раст - 120 мл; Разрыхлитель - 10 г; Ванильный экстракт - 1 ч.л....

55 мин

Рецепт Кекса бисквитного
Кексы Кекс бисквитный

Такой кекс приготовить проще простого, ведь он состоит из самых доступных ингредиентов, который всегда найдутся на вашей кухне. Выпечка понравится детям, и конечно же взрослым. Попробуйте!

60 мин