Тэги: простой рецепт кексов, шоколадные кексы.
Очень нежный, рассыпчатый кекс! Вкусное сочетание шоколада, вина и орехов. Любителям кексов предлагаю приготовить рецепт классический кекс.
Кекс с шоколадом и красным вином
- Общее время: 1 ч 30 мин
- Рецепт на 10 порций
- Калорий: 499 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- масло сливочное или маргарин 250 г
- яйца 4 шт.
- сахар белый 190 г
- ванильный сахар 10 г
- корица молотая 1 ч.л.
- мука белая высшего сорта 180 г
- разрыхлитель теста 10 г
- какао 1 ст.л.
- миндаль измельченный 70 г
- вино красное 125 мл
- шоколад 100 г
- варенье из черной смородины 2 ст.л.
- масло сливочное 50 г
- миндальные лепестки по вкусу
Способ приготовления:
Выпекать
Повод:
Полдник, 23 февраля
Как приготовить
-
Взбить мягкое масло с сахаром и ванильным сахаром
-
Добавить по одному яйцу. После каждого взбить до однородного состояния.
-
СМешать муку, какао, корицу и разрыхлитель
-
Добавит сухую смесь в яично-маслянную. Снова взбить миксером до однородности.
-
В тесто добавить измельченные орехи, растопленный шоколад и вино. Перемешать
-
Форму смазать маслом и выстелить бумагой для выпечки. Выложить тесто и разровнять. Запечь в предварительно разогретой духовке при Т 180г 1 час. Готовность проверить зубочисткой, сухая-готово!
-
Готовый кекс вытащить и остудить.
-
освободить кекс от бумаги и смазать подогретым джемом
-
Шоколад и масло растопить до однородного состояния. Полить этой глазурью кекс. Я просто полила одним шоколадом. И посыпать миндальными лепестками.
-
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить кекс зебра.
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Нефедьева Маша
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
atseras2005
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
ungoundi1985
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик кекса с шоколадом и красным вином!
ringer
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла кекс с шоколадом и красным вином. Вот я ему и приготовлю.
Анна Ряполова
За идею брала рецепт thekitchn.ru/vypechka/keksy/keks-biskvitny. Получилось очень вкусно.
katya
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Шпунтик Танюша
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
strepetova_85
Очень очень вкусно!
Делала кекс с шоколадом и красным вином накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Кексы Шоколадный кекс с красным вином
200 г мягкого сл.масла; 100 г сахара; 1 пакетик ванилина; щепотка соли; 3 яйца; 200 г муки; 2 ст.ложки какао; 1 ст.ложка корицы; 2 ч.ложки разрыхлителя; 100 г тертого шоколада; 50 г рубленых грецких орехов; 100 мл сухого красного вина; 2 ст.ложки коньяка или рома...
70 мин
Кексы Кекс апельсиновый с шоколадом
Нежнейшее ароматное лакомство. Идеально подойдет к любому столу. Кекс получается очень сочным.
1 ч
Кексы Кекс с ревенем и шоколадом
Так как сейчас сезон ревеня, то предлагаю вам еще один рецепт быстрого и сочного кекса с ревенем.
1 ч
Кексы Кекс бисквитный
Такой кекс приготовить проще простого, ведь он состоит из самых доступных ингредиентов, который всегда найдутся на вашей кухне. Выпечка понравится детям, и конечно же взрослым. Попробуйте!
60 мин
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))