Кокосово-малиновый чизкейк

Рецепт кокосово-малинового чизкейк
  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 15 порций
  • Калорий: 783 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Любителям чизкейков предлагаю приготовить рецепт апельсиновый чизкейк.

Ингредиенты:

  • сыр сливочный — 200 г
  • сливки — 100 мл
  • молоко кокосовое — 100 мл
  • масло сливочное — 50 г
  • печенье — 120 г
  • сахарная пудра — 100 г
  • малина — 100 г
  • желатин — 20 г
  • кокосовая стружка — 15 г
  • мёд — 22 г
  • брусника
  • смородина красная

Как приготовить

  1. Растапливаем масло на водяной бане. Добавляем мед. Измельчаем печенье в блендере. Смешиваем с маслом. Выкладываем массу на дно формы. Ставим в холодильник на 15-20 минут.

  2. 2. Готовим крем. Взбиваем сливочный сыр миксером. Добавляем кокосовое молоко и сливки. Взбиваем. Добавляем сахарную пудру и малину. Перемешиваем миксером.

    кокосово-малиновый чизкейк
  3. 3. Заливаем желатин горячей водой и ставим на водяную баню до полного растворения. Добавляем в крем. Перемешиваем.

    кокосово-малиновый чизкейк
  4. 4. Выкладываем крем на печенье. Равномерно распределяем. Ставим в холодильник до полного застывания.

    кокосово-малиновый чизкейк
  5. 5. Украшаем чизкейк брусникой и красной смородиной. Посыпаем кокосовой стружкой. Приятного аппетита!

    кокосово-малиновый чизкейк

Рецепт кокосово-малинового чизкейк приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Надя Иголкина
Надя Иголкина

Кокосово-малиновый чизкейк — просто СУПЕР!!!

Мирослава Гребенькова
Мирослава Гребенькова

Это мой самый любимый рецепт кокосово-малинового чизкейк, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

sharshukova_94
sharshukova_94

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо tansi за то, что даёт нам возможность выбора!

margo
margo

Очень люблю кокосово-малиновый чизкейк,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

allupad
allupad

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить кокосово-малиновый чизкейк

Мила Самотойлова
Мила Самотойлова

Спс)
оч понравилось)

sosnovskaya_98
sosnovskaya_98

Так захотелось кокосово-малинового чизкейк, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

tatyana85
tatyana85

Ванильный чизкейк thekitchn.ru/vypechka/chizkeiki/vanilny-chizkeik для любителей кокосово-малиновый чизкейк.

veselkova_93
veselkova_93

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Челахова Маргарита
Челахова Маргарита

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

Губайдуллина Арина
Губайдуллина Арина

Я сделала кокосово-малиновый чизкейк, все получилось очень даже..!
tansi, спасибо большое!!

redret1984
redret1984

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

urese1970
urese1970

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

Юсаева Саша
Юсаева Саша

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

arno_92
arno_92

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Лагунова Эля
Лагунова Эля

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Гураби Алиса
Гураби Алиса

Давно хочу попробовать сделать кокосово-малиновый чизкейк))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Рецепт Чизкейка со сгущенкой
Чизкейки Чизкейк со сгущенкой

Масло сливочное несоленое 180 г; Мука пшеничная 260 г; Яйца куриные 3 шт.; Творог нежирный (мягкий) 400 г; Молоко сгущенное 2/3 банки; Сметана 15%-ой жирности 250 г; Крахмал картофельный 2 ст.л.; Лимон 1 шт....

90 мин

Рецепт Чизкейка с миндалем
Чизкейки Чизкейк с миндалем

печенье (юбилейное) 250 г; кофе 40-50 мл; миндаль 50-70 г; сахар 1,5 стак.; мука 40-50 г; яйца куриные 3 шт.; сыр (филадельфия) 300-350 г; творог 300 г; шоколад молочный (без добавок) по вкусу...

50 мин

Рецепт Ванильного чизкейка
Чизкейки Ванильный чизкейк

Еще одна безумно вкусная вариация чизкейка. Это стоит попробовать! Недавно еще у нас никому не было известно - что же это за еда такая, чизкейк. Она пришла к нам из Греции, и сейчас это блюдо могут приготовить все, кто захочет, по своему кулинарному рецепту или позаимствованному. Насколько мне подсказывает опыт, самый вкусный и простой вид этого лакомства - это ванильный чизкейк.

1 ч 5 мин

Рецепт Веганского чизкейка
Чизкейки Веганский чизкейк

Хочу предложить вам рецепт веганского чизкейка без выпечки на агар-агаре. Использую миндальное молоко напиток, получаемый из миндаля и воды, похож на соевое молоко. Миндальное молоко могут пить вегетарианцы и веганы. Оно не содержит лактозы и холестерина. Учтите, что агар-агар нерастворим в холодной воде, его нужно растворять в жидкости, подогретой до 90-100 градусов, застывать же начинает при температуре 40 градусов. Полностью схватывается в охлажденном виде. В ингредиентах указано 200 г вишни (вес с косточкой). Вишню лучше брать сладкую. Из такого количества ингредиентов получается 2 порции.

50 мин