Блины фламбе с мороженым

onearendi

автор onearendi

16 отзывов
Рецепт блинов фламбе с мороженым

Тэги:   простой рецепт блинов,  блины на кипятке.

Любителям блинов предлагаю приготовить рецепт блины шоколадные.

Ингредиенты:

  • пшеничная мука - 100 г
  • апельсины - 2 шт.
  • сливочное масло - 50 г
  • мороженое - 200 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • коньяк - 50 мл
  • яичные желтки - 1 шт.
  • сахарный песок - 2 ст.л.
  • молоко - 350 мл
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • сливочное масло - 1 ч.л.
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Растопить 50 г сливочного масла.

  2. Приготовить тесто для блинов: муку просеять, добавить в нее яйцо и желток, молоко, соль, растопленное масло и вымешать тесто. Оставить его на полчаса подышать.

    блины фламбе с мороженым
  3. Разогреть в сковороде растительное масло и пожарить тонкие блины.

    блины фламбе с мороженым
  4. С апельсинов срезать цедру тонкими лепестками, апельсины разделить на дольки, удалить перепонки.

    блины фламбе с мороженым
  5. Растопить в сковороде 1 ч. ложку сливочного масла, добавить сахар, цедру и несколько долек апельсина.

    блины фламбе с мороженым
  6. Спустя 2-3 минуты в сковороду положить сложенный пополам блин, влить немного коньяка и поджечь. Так же поступить с остальными блинами.

    блины фламбе с мороженым
  7. Подавать горячими, с шариком мороженого.

    блины фламбе с мороженым

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
yelona91
yelona91

Очень вкусно! Люблю блины!

nadyarnaya_89
nadyarnaya_89

Спасибо, onearendi!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

dyakina_84
dyakina_84

Спасибо за рецепт блинчиков!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

kosolapova_70
kosolapova_70

Вот это ДААААА!!!

ferova_80
ferova_80

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я блинчики не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

valentina89
valentina89

Делала блины на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Евгения Федюрко
Евгения Федюрко

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

arisha89
arisha89

Довольна вкусными блинами. Попробуйте приготовить.

svetlana
svetlana

Большое спасибо!!!
У onearendi очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

neustroeva_94
neustroeva_94

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

khilmonchik_92
khilmonchik_92

Супер!
у меня нет слов .

antropova_87
antropova_87

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

sofya90
sofya90

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю блины)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Кира Хамутовская
Кира Хамутовская

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

alalatr
alalatr

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим блины, спасибо огромное за рецептик!!!!

valentina
valentina

Спасибо, будем тренироваться:)

Рецепт Гурьевских блинов
Блины Гурьевские блины

Много я знаю разных рецептов блинов, но такой замысловатый еще не встречала. Очень интересное в приготовлении тесто, и, как следствие, потрясающе вкусные блины. Заинтересовались? Готовим!

40 мин

Рецепт Цитрусовых блинов
Блины Цитрусовые блины

мука - 6 шт.; соль - ¼ ч.л.; порошок пекарский - 1 ч.л.; молоко - 2 шт.; яйцо - 3 шт.; апельсин - ¾ шт.; масло растительное - 4 ст.л.; сахар - 2 ст.л.; сахар ванильный - 1 пакет; апельсиновая цедра - по вкусу...

30 мин

Рецепт Шоколадных блинов
Блины Шоколадные блины

Блины — это универсальное блюдо. Если умело изменять и дополнять состав теста и варьировать начинки, можно получить настоящее произведение кулинарного искусства. К примеру, можно готовить тонкие блинчики с красной икрой или мясной начинкой. Не менее вкусными получатся блины со сладкой начинкой. Если вам надоело начинять блины вареньем, а хочется чего-то необычного, приготовьте шоколадные блины. Только представьте себе слегка терпкий вкус блинчиков с фруктовой начинкой. Советую попробовать с бананом. Подавайте по желанию блюдо с творогом, джемом, взбитыми сливками или полейте блины глазурью!

1 ч

Рецепт Блинов с яблоками
Блины Блины с яблоками

Иногда на полдник или субботне-воскресный завтрак хочется чего-то сладенького, из теста и так, чтобы нормально поесть. Таким блюдом для меня являются блины. Особенно - блины с карамельными яблоками.

30 мин