Сырный супчик

Рецепт сырного супчика
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 726 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт сырного супа,  рецепты на скорую руку,  куриный суп,  сырный суп.

Сытный, вкусный, с бархатистой структурой крем-суп будет главным блюдом вашего обеденного стола. Крем-суп можно приготовить с разными сортами сыра, я предложу вам рецепт с плавлеными сырками. Любителям сырного супа предлагаю приготовить рецепт сырный суп по-французски.

Ингредиенты:

  • Куриные ножки — 2 шт.
  • Вода — 2,5 л
  • Сырок плавленый — 2 шт.
  • Картофель — 4 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук — 1-2 шт.
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Сухарики — 50 г
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Повод:

На обед, На скорую руку

Как приготовить

  1. Подготовьте необходимые продукты. Куриные ножки залейте водой и доведите до кипения, слейте первый бульон. Залейте горячей водой и варите до готовности на медленном огне.

  2. Отварное мясо снимите с кости, порежьте мелкими кусочками, накройте и отставьте пока для подачи. Картофель очистите и порежьте кубиками, закиньте в бульон, варите до готовности.

    сырный супчик
  3. Морковь и лук очистите. Морковь натрите на крупной терке, лук измельчите. Пассеруйте на разогретом масле до мягкости. Добавьте в бульон. Проварите 2 минуты.

    сырный супчик
  4. Блендером измельчите до состояния пюре.

    сырный супчик
  5. Плавленые сырки нарежьте мелкими кубиками и добавьте в суп.

    сырный супчик
  6. Проварите до растворения сырков, периодически помешивая.

    сырный супчик
  7. Для сухариков возьмите хлеб, нарежьте его мелкими кубиками и обжарьте на сухой сковороде до румяной корочки.

    сырный супчик
  8. Суп подавайте с мясом, сухариками и зеленью. Приятного аппетита!

    сырный супчик

На заметку:

  • Решаете, какое блюдо выбрать на обед? Присмотритесь к этому простому рецепту, как приготовить сырный супчик на скорую руку. Вкусный, сытный, нежный и согревающий суп обязательно понравится вашим родным. А приготовить его можно легко и быстро. Приятных вам хлопот на кухне!

  • Буду пробовать приготовить сырный суп для детей.

Рецепт сырного супчика приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Митинская Анюта
Митинская Анюта

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

lena
lena

Oristathe, получилось зашибись!

unkimpor
unkimpor

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

uldofleds
uldofleds

Можете прокомментировать thekitchn.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-s-sosiskami?

Махина Маша
Махина Маша

Спасибо, рецептик замечательный

Юсаева Саша
Юсаева Саша

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

Черногузова Агата
Черногузова Агата

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать сырный супчик, но вышло вкусно!

Рецепт Сырного супчика с картофелем и морковью
Сырный суп Сырный супчик с картофелем и морковью

Простое первое блюдо без лишних ухищрений, вкусное и сытное.

45 мин

Рецепт Сырного супчика с тыквенными клецками
Сырный суп Сырный супчик с тыквенными клецками

Теперь уже добрый день, дорогие друзья. Честно скажу, что не знаю, может такой или подобие такого супа уже есть на сайте. Но я сама обожаю готовить и есть всевозможные клецки. Но вот идея таких клецок мне пришла в голову после Тыквенных Равиоли от Маргариты. За что я ей очень благодарна. Мой муж был просто в восторге от тыквенных равиоли. Тем более готовить одно наслаждение и равиолли, и клецки. Приятно и быстро, что просто не замечаешь как опс и все готово) А тесто просто воздушное, нежное и мягкое) Пальцам рук так мягко, что и вообще думается не с тестом работаешь, а просто что-то мягкое в руках держить) Извиняюсь, за мой калабмур) Люблю я пошалить и поболтать) Так что опустим все, что я лишнего написала выше и скажу просто самое главное, готовьте на здоровье и кушайте с удовольствием, мои милые и дорогие, друзья.***) Можете готовить супчик, как вам удобнее, как вы любите, но самое главное попробуйте тыквенные клецки сделать, я думаю, что вам они понравятся)

45 мин

Рецепт Сырного супа с копченостями
Сырный суп Сырный суп с копченостями

Если у вас по плану сырный суп с копченостями - будьте готовы, что на аромат с кухни подтянется вся семья. А то и соседи. Сытный суп с нежными сливочно-сырными нотками никого не оставит равнодушным.

80 мин

Рецепт Сырного супа с шампиньонами
Сырный суп Сырный суп с шампиньонами

Говяжий фарш 400 г; Свежие шампиньоны 400 г; Лук репчатый 1 головка; Зеленый лук 1/2 пучка; Плавленый сыр 200 г; Стебель сельдерея 2 шт.; Картофель 4 шт.; Морковь 1 шт.; Соль по вкусу; Растительное масло 50 мл; Перец черный молотый по вкусу...

1 ч