Сырный суп с овощами и креветками

Прудник Полина

автор Прудник Полина

11 отзывов
Рецепт сырного супа с овощами и креветками
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 761 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт сырного супа,  сырный суп,  суп с креветками.

Простой рецепт первого блюда для любителей сырных супов. Любителям сырного супа предлагаю приготовить рецепт сырный суп с вешенками.

Ингредиенты:

  • картофель 300 г
  • креветки 300 г
  • сырок плавленый 160 г
  • перец черный горошком 4 шт.
  • лавровый лист 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • соль 1 щепотка
  • петрушка 1 веточка
  • вода 2 л

Как приготовить

  1. Поставить на огонь воду в кастрюльке. Когда она закипит, положить замороженные креветки, насыпать соль, положить лавровый листик, перец горошком. Варить минут пять, когда бульон закипит - креветки готовы. Выловить креветки, процедить бульон, поставить на огонь.

  2. Почистить картофель, порезать на средние кубики. Почистить и вымыть лук и морковь, порезать, как для первого блюда, например, на маленькие кусочки. Лук можно положить в целом виде. После этого выловить его и выбросить, если кто-то в семье не любит лук.

  3. Положить в бульон картофель, лук, морковь. Варить минут пятнадцать на среднем огне, овощи должны стать мягкими.

  4. Измельчить плавленые сырки: или порезать на кубики, или натереть. Положить сырки в кипящий бульон, размешать. Варить минут семь, сырки должны раствориться. Если необходимо, посолить.

  5. Почистить отваренные креветки. Две штуки оставить с хвостиками, они станут украшением для готового блюда. Положить креветки в суп, позволить нагреться несколько минут.

  6. Можно подавать сырный суп к столу, разлив его по тарелочкам и украсив креветками. Сверху посыпать измельченной петрушкой.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
sashayowr
sashayowr

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

anyuta73
anyuta73

Сырный суп с овощами и креветками — отпад!
Быстро и очень вкусно!

isedgou
isedgou

Очень интересный рецепт сырного супа с овощами и креветками, сегодня обязательно попробую приготовить.

inka
inka

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

drobina_90
drobina_90

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать сырный суп с овощами и креветками просто.
Спасибо за рецепт)))

Чащина Галя
Чащина Галя

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

alotea1998
alotea1998

Очень очень вкусно получилось!!!

elyonti1980
elyonti1980

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте сырного супа?

uguldull2003
uguldull2003

Супер!

edinerang
edinerang

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

yicalac1972
yicalac1972

Дорогая Прудник!!!
Приготовила сырный суп с овощами и креветками мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Рецепт Сырного супа с копченостями
Сырный суп Сырный суп с копченостями

Если у вас по плану сырный суп с копченостями - будьте готовы, что на аромат с кухни подтянется вся семья. А то и соседи. Сытный суп с нежными сливочно-сырными нотками никого не оставит равнодушным.

80 мин

Рецепт Сырного супа с шампиньонами
Сырный суп Сырный суп с шампиньонами

Говяжий фарш 400 г; Свежие шампиньоны 400 г; Лук репчатый 1 головка; Зеленый лук 1/2 пучка; Плавленый сыр 200 г; Стебель сельдерея 2 шт.; Картофель 4 шт.; Морковь 1 шт.; Соль по вкусу; Растительное масло 50 мл; Перец черный молотый по вкусу...

1 ч

Рецепт Сырного супа в мультиварке
Сырный суп Сырный суп в мультиварке

Если вам уже надоели наваристые мясные супы и хочется чего-то более легкого или просто не хватает времени на приготовление сытных первых блюд, то на помощь придет мультиварка и рецепт сырного супа с ветчиной.

60 мин

Рецепт Сырного супа с креветками
Сырный суп Сырный суп с креветками

креветки - 400 г; рис - ½ стак.; сыр плавленый - 200 г; морковь - 1; лук репчатый - 1 шт.; зелень - по вкусу; оливковое масло - по вкусу...

25 мин