Тэги: простой рецепт сырного супа, сырный суп, суп с креветками.
Простой рецепт первого блюда для любителей сырных супов. Любителям сырного супа предлагаю приготовить рецепт сырный суп с вешенками.
Сырный суп с овощами и креветками
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 761 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- картофель 300 г
- креветки 300 г
- сырок плавленый 160 г
- перец черный горошком 4 шт.
- лавровый лист 1 шт.
- морковь 1 шт.
- лук репчатый 1 головка
- соль 1 щепотка
- петрушка 1 веточка
- вода 2 л
Как приготовить
-
Поставить на огонь воду в кастрюльке. Когда она закипит, положить замороженные креветки, насыпать соль, положить лавровый листик, перец горошком. Варить минут пять, когда бульон закипит - креветки готовы. Выловить креветки, процедить бульон, поставить на огонь.
-
Почистить картофель, порезать на средние кубики. Почистить и вымыть лук и морковь, порезать, как для первого блюда, например, на маленькие кусочки. Лук можно положить в целом виде. После этого выловить его и выбросить, если кто-то в семье не любит лук.
-
Положить в бульон картофель, лук, морковь. Варить минут пятнадцать на среднем огне, овощи должны стать мягкими.
-
Измельчить плавленые сырки: или порезать на кубики, или натереть. Положить сырки в кипящий бульон, размешать. Варить минут семь, сырки должны раствориться. Если необходимо, посолить.
-
Почистить отваренные креветки. Две штуки оставить с хвостиками, они станут украшением для готового блюда. Положить креветки в суп, позволить нагреться несколько минут.
-
Можно подавать сырный суп к столу, разлив его по тарелочкам и украсив креветками. Сверху посыпать измельченной петрушкой.
Буду пробовать приготовить сырный суп ностальгия.
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
anyuta73
Сырный суп с овощами и креветками — отпад!
Быстро и очень вкусно!
isedgou
Очень интересный рецепт сырного супа с овощами и креветками, сегодня обязательно попробую приготовить.
inka
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
drobina_90
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать сырный суп с овощами и креветками просто.
Спасибо за рецепт)))
Чащина Галя
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
alotea1998
Очень очень вкусно получилось!!!
uguldull2003
Супер!
edinerang
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
yicalac1972
Дорогая Прудник!!!
Приготовила сырный суп с овощами и креветками мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Сырный суп Сырный суп с копченостями
Если у вас по плану сырный суп с копченостями - будьте готовы, что на аромат с кухни подтянется вся семья. А то и соседи. Сытный суп с нежными сливочно-сырными нотками никого не оставит равнодушным.
80 мин
Сырный суп Сырный суп с шампиньонами
Говяжий фарш 400 г; Свежие шампиньоны 400 г; Лук репчатый 1 головка; Зеленый лук 1/2 пучка; Плавленый сыр 200 г; Стебель сельдерея 2 шт.; Картофель 4 шт.; Морковь 1 шт.; Соль по вкусу; Растительное масло 50 мл; Перец черный молотый по вкусу...
1 ч
Сырный суп Сырный суп в мультиварке
Если вам уже надоели наваристые мясные супы и хочется чего-то более легкого или просто не хватает времени на приготовление сытных первых блюд, то на помощь придет мультиварка и рецепт сырного супа с ветчиной.
60 мин
Сырный суп Сырный суп с креветками
креветки - 400 г; рис - ½ стак.; сыр плавленый - 200 г; морковь - 1; лук репчатый - 1 шт.; зелень - по вкусу; оливковое масло - по вкусу...
25 мин
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!