Сырный суп с грибами и мясом

Анастасия Полянская

автор Анастасия Полянская

7 отзывов
Рецепт сырного супа с грибами и мясом

Ингредиенты:

  • Сливки 20%-ные 300 мл
  • Сливочное масло 50 г
  • Пшеничная мука 1 г
  • Шампиньоны 200 г
  • Говядина 300 г
  • Сыр Виола 200 г
  • Плавленый сырок 1 шт.

Как приготовить

  1. Шампиньоны нарезать кубиками и обжарить.

  2. Отварить говядину, нарезать мясо соломкой.

  3. В кастрюльке растопить сливочное масло, добавить муку и довести до однородной консистенции.

  4. Добавить сливки, тертый сырок и сыр Виола. Оставить томиться на 7-10 минут.

  5. Засыпать в кастрюлю с сырной смесью грибы и мясо, разбавить бульоном до желаемой густоты супа, посолить и варить еще 15 минут.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Цыденова Эмма
Цыденова Эмма

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

yicalac1972
yicalac1972

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

burnasheva_88
burnasheva_88

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Сергейчик Валентина
Сергейчик Валентина

Мне очень понравился рецептик сырного крема-супа, хочу поделиться с вами.

seder
seder

А реально это кто-нибудь готовил?

anyusha
anyusha

Сегодня буду готовить!

korotynskaya_73
korotynskaya_73

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

Рецепт Белого сырного супа с курицей и грибами
Сырный суп Белый сырный суп с курицей и грибами

Необыкновенно вкусный супчик из грибов и курицы!

1 ч 30 мин

Рецепт Сырного супа с белыми грибами
Сырный суп Сырный суп с белыми грибами

В этот суп можно еще добавить тонкой лапши и отварить ее с грибами до готовности.

1 ч

Рецепт Сырного супа с шампиньонами
Сырный суп Сырный суп с шампиньонами

Говяжий фарш 400 г; Свежие шампиньоны 400 г; Лук репчатый 1 головка; Зеленый лук 1/2 пучка; Плавленый сыр 200 г; Стебель сельдерея 2 шт.; Картофель 4 шт.; Морковь 1 шт.; Соль по вкусу; Растительное масло 50 мл; Перец черный молотый по вкусу...

1 ч

Рецепт Сырного крема-супа с грибами
Сырный суп Сырный крем-суп с грибами

Крем-суп - очень нежное и вкусное блюдо, которое нравится даже детям. Прекрасно подойдет как на обед, так и на ужин. Великолепный грибной аромат и несравнимый вкус сыра не оставят никого равнодушными.

120 мин