Салат цезарь с жареной курицей и креветками

Рецепт салата цезарь с жареной курицей и креветками
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 209 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт салата цезарь,  рецепты на ужин,  салат цезарь,  салаты с курицей,  салаты с креветками.

Достаточно сытный, по-домашнему вкусный и совсем несложный вариант, как приготовить салат "Цезарь" с жареной курицей и креветками хочу предложить вам на заметку. Запоминайте и повторите дома рецепт! Любителям салата цезарь предлагаю приготовить рецепт салат цезарь с креветками.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 2 шт.
  • Ломтик батона — 4 шт.
  • Салат "Романо" — 1 шт.
  • Помидоры черри — 6-8 шт.
  • Креветки — 350 г
  • Яйцо перепелиное — 5 шт.
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Сок лимона — 3 ст.л.
  • Горчица — 1 ч.л.
  • Желтки — 2 шт.
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Соль, перец — По вкусу
  • Пармезан — По вкусу

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Этот салатик можно сделать достаточно быстро, однако процессы будут идти параллельно. Итак, для начала поставьте вариться перепелиные яйца, доведите до кипения воду для креветок, вымойте и обсушите куриную грудку.

  2. Сварите яйца вкрутую, после остудите их. Куриное филе посолите, поперчите, выложите на сковороду с разогретым маслом и обжарьте. В кипящую воду выложите креветки, через пару минут снимите их с огня и оставьте в воде еще на 5 минут.

  3. Параллельно на сковороде подсушите нарезанный кубиками хлеб. Можно добавить немного масла, чеснока, соли и специй по вкусу. Сухарики снимите с огня и остудите.

  4. Измельчите листья салата, нарежьте половинками помидоры и яйца.

  5. Для приготовления заправки взбейте до однородности желтки, горчицу, сок лимона и чеснок. В процессе добавьте оливковое масло. Посолите, поперчите, выложите в соус горсть тертого пармезана.

  6. Грудку снимите с огня и нарежьте порционными кусочками, креветки чуть остудите и очистите.

  7. Все ингредиенты соберите в салатнике и полейте заправкой, можно подавать "Цезарь" к столу. Приятного аппетита!

На заметку:

  • В данном случае курочка жарится на сковороде, как и сухарики. Но при желании вы можете пожарить ее на гриле, например. Рецепт быстрой домашней заправки также прилагаю, однако вы можете использовать и любую другую, в том числе и магазинный соус для "Цезаря".

  • Буду пробовать приготовить салат цезарь с курицей.

Рецепт салата цезарь с жареной курицей и креветками приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
ofonti2000
ofonti2000

Сделала сегодня салат цезарь с жареной курицей и креветками.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

aticlimi
aticlimi

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

urretti1990
urretti1990

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Софья Гайнуллина
Софья Гайнуллина

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит салат цезарь с жареной курицей и креветками.

uguldull2003
uguldull2003

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

eriom
eriom

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

ideato
ideato

Спасибо большое!!!
очень понравилось салат цезарь с жареной курицей и креветками,легко и просто.
Искренне спасибо, Морозова.

nueyd
nueyd

Хотела приготовить уже сегодня http://thekitchn.ru/salaty/salat-tsezar/salat-tsezar-klassichesky-s-kuritsei и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

sorsier
sorsier

Очень люблю салат цезарь с жареной курицей и креветками,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

yuliya
yuliya

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать салат цезарь с жареной курицей и креветками, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Сухова Аня
Сухова Аня

Морозова, спасибо за новый вариант салата цезарь с жареной курицей и креветками.
Нужно будет обязательно попробовать

elyonti1980
elyonti1980

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Зятюк Лизавета
Зятюк Лизавета

Просто фантастика!!!
наконец салат цезарь с жареной курицей и креветками приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Морозова!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

Рецепт Салата Цезарь с креветками классический простой
Салат Цезарь Салат Цезарь с креветками классический простой

Украшением любого праздничного стола станет вкусный и красивый салат. Расскажу вам, как приготовить салат "Цезарь" с креветками классический простой, который наверняка понравится гостям и домочадцам.

40 мин

Рецепт Салата Цезарь с курицей и домашними сухариками
Салат Цезарь Салат Цезарь с курицей и домашними сухариками

Очень простой в приготовлении, очень вкусный салат Цезарь с курицей и домашними сухариками.

40 мин

Рецепт Королевского Цезаря с обжаренными креветками
Салат Цезарь Королевский Цезарь с обжаренными креветками

#креветки 10 шт.; хлеб белый 200 г; сыр пармезан 30 г; салат ромэн 1 пучок; масло оливковое 3 ст.л.; лимонный сок 1 ст.л.; мед 1 ст.л.; чеснок 3 зубчика; перец черный молотый; соль;
для соуса:
; анчоусы 2 шт.; яйца 1 шт.; масло растительное 40 мл; масло оливковое 20 мл; лимонный сок 1 ч.л.; соус вустерский 1/5 ч.л.; горчица 1/5 ч.л.; перец черный молотый; соль...

15 мин

Рецепт Салата Цезарь с курицей и перепелиными яйцами
Салат Цезарь Салат Цезарь с курицей и перепелиными яйцами

Довольно простой вариант, как приготовить салат "Цезарь" с курицей и перепелиными яйцами, хочу предложить вам на заметку. В домашних условиях это то, что нужно! Запоминайте рецепт.

30 мин