Рыбный салат с вином

lerinteda

автор lerinteda

12 отзывов
Рецепт рыбного салата с вином
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 279 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт салатов,  рыбные салаты.

Не сложный, очень нежный салатик! Рекомендую Любителям салатов предлагаю приготовить рецепт салат гусар.

Ингредиенты:

  • карп - 1 шт.
  • вино белое - 1 стак.
  • тархун - 100 г
  • сливки - 100 г
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • масло сливочное - 50 г
  • соль - 500 щепоток

Как приготовить

  1. Рыбу выпотрошить, оставив хвост, чешую и голову, и начинить измельченным тархуном (50г).

  2. На противень высыпать крупную соль, на нее положить рыбу, присыпать ее солью. Поставить в горячую духовку на 20 мин

  3. Приготовить соус: сливочное масло разогреть в сковородке, добавить оливковое масло, нарезанный кубиками лук и обжарить его до золотистого цвета; влить вино, через пару минут - сливки (сметану), оставшуюся зелень, перемешать, снять с огня и остудить.

  4. Готовую рыбу очистить, отделить мясо и разобрать его на маленькие кусочки.

  5. Залить их холодным соусом. Салат можно подавать теплым или холодным.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Камаловская Зоя
Камаловская Зоя

Lerinteda, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

edrussenk
edrussenk

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать рыбный салат с вином просто.
Спасибо за рецепт)))

miteric
miteric

Необыкновенный рецепт рыбного салата с вином!!!

lana90
lana90

Да рыбный салат с вином так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
lerinteda, спасибо!

esitathe
esitathe

Я недавно как раз делала рыбный салат с вином.

satsom2000
satsom2000

Мы тоже недавно первый раз делали салат хрустящий.

Лиля Стрижакова
Лиля Стрижакова

Я делала рыбный салат с вином.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

redret
redret

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

nyuta
nyuta

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Олеся Муравейник
Олеся Муравейник

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

ongatear1976
ongatear1976

Хороший рецепт. Спасибо

ira
ira

Спасибо за рецепт рыбного салата с вином, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Рецепт Салата с креветками
Салаты Салат с креветками

Картофель — 2 шт.; Яйца — 2 шт.; Креветки — 200 г; Свежий огурец — 1 шт.; Сыр — 50 г; Майонез — 2 ст.л....

16 мин

Рецепт Салата с чечевицей
Салаты Салат с чечевицей

2 шт. свеклы; 100 г чечевицы (любой); 3 шт. моркови; Одна банка консервированного зеленого горошка (банка 0,5 л.); Соль по вкусу; Оливковое масло; Кунжутное семя для подачи; 1 лимон...

1 ч 30 мин

Рецепт Салата из булгура
Салаты Салат из булгура

Рецепт приготовления салата из булгура. Булгур придает салату необычный маслянистый вкус.

30 мин

Рецепт Салата Солнечного
Салаты Салат Солнечный

Очень свежий и приятный на вкус салатик. Золотая редька Толк в редьке знали еще древние греки. В дни празднеств они приносили в дар к алтарю Апполона корзины с тремя главными корнеплодами: морковью, свеклой и редькой. Морковь считалась третьей по значимости и поэтому была оловянной, свекла - серебряной, а вот редька - непременно золотой.

40 мин