Ингредиенты:

Сахар 200 г
Замороженная клюква 300 г
Свежевыжатый апельсиновый сок 250 мл
Гвоздика 3 шт.
Палочки корицы 1 шт.

Специальное оборудование:

Блендер

Как приготовить

Клюкву промыть. Растереть или измельчить в блендере,
Отжать сок (если вас не смущает мякоть, можно оставить и с ней). Поместить в кастрюлю, добавить все указанные в рецепте ингредиенты.
Минут 5 поварить на среднем огне, постоянно помешивая, чтобы пряности отдали свой вкус, а сахар полностью растворился. Если вы использовали звездочки гвоздики, то их лучше вынуть. Перед подачей немного остудите.

Буду пробовать приготовить клюквенный кисель.

Молочный коктейль

3 мин

Молочный коктейль

Брусничный морс

1140 мин

Морс

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

Светлана Анциферова

Спасибо Юлия, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

Дария Анисенко

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

zhenya91

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

gimyomo

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО облепиховый морс.

etsom1996

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Лазукина Ольга

Искала клюквенный морс, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Туркова Анюта

Юлия, отличный рецепт клюквенного морса
спасибо за идейку

Латкина Люля

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

nowacoo

Юлия, спасибо за новый вариант клюквенного морса.
Нужно будет обязательно попробовать

ardeeva_88

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

tomonda1979

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Морс из черной смородины

15 мин

Морс

Морс из смородины

10 мин

Морс