Тэги: простой рецепт чая, вкусные напитки.
Холодный персиковый чай - простой в приготовлении, ароматный и невероятно вкусный освежающий напиток из доступных компонентов. Любителям чая предлагаю приготовить рецепт летний яблочно-персиковый пирог.
Персиковый чай
- Время подготовки: 1 ч
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 51 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Персики – 3 шт. (среднего размера)
- Сахар – 150-200 г (по вкусу)
- Мята – 2 веточки
- Крупнолистовой черный чай – 2 ст.л. (без горки)
- Вода - 1.2 л (+- по вкусу)
- Лед – для подачи (по желанию)
Как приготовить
-
Холодный персиковый чай - ароматный и вкусный освежающий напиток, который можно приготовить за несколько минут из четырех базовых ингредиентов. Такой напиток приятно разнообразит чайно-кофейные будни, придется по вкусу и взрослым, и детям, и подарит столь желанное в жаркие летние дни ощущение прохлады. Попробуйте!
-
Подготовьте ингредиенты по списку.
-
Нарежьте ломтиками 3 спелых персика среднего размера.
-
Поместите кусочки персиков в кастрюлю. Добавьте сахар и 800 мл воды. Для ощущения легкой, едва уловимой сладости в готовом напитке, как правило, достаточно 100-150 граммов сахара, для варианта послаще - 200-220 г.
-
Доведите смесь до кипения и варите 2 минуты, помешивая, для того чтобы сахар растворился.
-
Выключите огонь и добавьте в кастрюлю 2 ст. л. (без горки) крупнолистового черного чая и 2 веточки мяты.
-
Еще раз все перемешайте, прикройте кастрюлю крышкой и охладите смесь до комнатной температуры. Если вы предпочитаете слабо заваренный чай - настаивайте чай не более 7-10 минут, после чего чайные листья удалите, а все прочие компоненты оставьте до полного охлаждения.
-
Затем процедите смесь, отделив ароматизирующие компоненты. Кусочки персиков можно съесть или использовать для подачи напитка. Полученный концентрат персикового чая можно хранить в холодильнике 1-2 дня.
-
Разбавьте концентрированную смесь по своему вкусу, добавив еще 400-600 мл охлажденной кипяченой воды.
-
Для подачи напитка добавьте в каждый бокал несколько кубиков льда и 2-3 ломтика персика.
-
Разлейте напиток по бокалам, по желанию украсьте веточкой мяты и подавайте к столу.
-
Холодный персиковый чай готов.
Буду пробовать приготовить персиковый торт-мороженое.
Рецепт персикового чая приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
3.7 / 5
zverkhovskaya_84
Idonden, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
kosolapova_70
Уже делала два раза получается обалденно.
Люба Конша
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю персиковый чай!!!
Еще раз спасибо!!!
tiguntseva_99
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
edenger
Ой, idonden.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Чай Фруктовый чай с чабрецом и пряностями
Делюсь рецептом своего фирменного фруктового чая. Холодными зимними днями согреет вас своим теплом и ярким ароматом фруктов: яблок, апельсина, лимона и кураги. Корица и имбирь придают нежные пряные нотки чаю и дают согревающий эффект. А чабрец укрепит ваш иммунитет.
30 мин
Мусс Персиковый мусс с медом и миндалем
Я очень люблю муссы, готовить и кушать) это у меня, пожалуй, один из любимых видов десертов вместе с мороженым) постоянно пробую их новые рецепты) недавно готовила вот такой вот персиковый мусс и Вам хотела бы его предложить) он получается нежный фруктовый, персики для него надо брать сочные и спелые) мед хорошо чувствуется и придает свой особый вкус и аромат) миндаль я на фоне меда не так сильно почувствовала, но о нем напоминают миндальные лепестки, которыми украшается десерт) очень вкусный сезонный десерт) Попробуйте и Вы)
1 ч 20 мин
Чай Горячая бандероль из Италии
Думаю многие из нас уже давно не получали посылок. А это всегда приятно, даже когда знаешь что внутри. Легкое волнение - что же это все-таки, как оно выглядит, какое оно на вкус (как то сало, которое присылала бабушка, когда резала порося). Не волнуйтесь, в этой бандерольке сала нет, ведь она из Италии! Ароматные спагетти, пропитанные соусом с петрушкой и оливками во время запекания полностью (можно сказать 3D) помогут всем вкусно поститься. Приятного аппетита!
5 мин
Чай Пряный апельсиновый чай
Этот чай можно подавать как горячим, так и охлажденным, со льдом.
20 мин
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик персикового чая!