Мятный шоколадный чай

anya75

автор anya75

14 отзывов
Рецепт мятного шоколадного чая
  • Время подготовки: 20 мин
  • Общее время: 5 мин
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 15 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт чая,  шоколадные коктейли.

Да-да - чай тоже бывает шоколадным, хотя звучит-то немножко странно. Ну что ж, сочетание мяты и шоколада тоже когда-то казалось нам совершенно невероятным - а ведь привыкли же! Любителям чая предлагаю приготовить рецепт шоколадно-мятный мусс.

Ингредиенты:

  • 50 г темного шоколада (60% какао)
  • 2 ч.л. чая оранж пекое
  • маленький пучок свежей мяты
  • 150 мл сливок жирностью 22%
  • 2 ч.л. сахара

Вегетарианство:

Лакто

Способ приготовления:

Варить

Повод:

Завтрак, Полдник

Как приготовить

  1. Нарвите мяту вместе со стеблями руками, положите в заварочный чайник, предварительно сполоснув его кипятком и обсушив. Всыпьте сахар и потолките мяту пестиком или деревянной ложкой.

  2. Всыпьте чай, влейте 100 мл слегка остывшего кипятка, закройте и дайте настояться 3 мин Влейте еще столько же кипятка и настаивайте еще 2 мин

  3. Разломайте шоколад на маленькие кусочки или порубите ножом.

  4. В сотейнике нагрейте сливки, всыпьте шоколад и начинайте мешать венчиком. Готовьте до полного растворения шоколада. Снимите с огня; влейте в сотейник процеженный через ситечко чай, взбейте венчиком и разлейте по подогретым чашкам. Подавайте немедленно, украсив свежей мятой.

На заметку:

  • Если вам хочется приготовить этот чай на скорую руку, возьмите мятный чай в пакетиках и быстрорастворимый какао-порошок из расчета 1 пакетик + 1 ст. л. на чашку. Свежести ему будет, конечно, недоставать, но в остальном - весьма достойная замена.

  • Буду пробовать приготовить мятный ликер.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Камаловская Зоя
Камаловская Зоя

Мятный шоколадный чай — отпад!
Быстро и очень вкусно!

tatyana87
tatyana87

Ну вообще я не люблю мятный шоколадный чай, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Лиса Федотко
Лиса Федотко

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

Марианна Одегнал
Марианна Одегнал

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

Ядыгина Галя
Ядыгина Галя

Прикольно, но сложновато для меня(

Камаловская Зоя
Камаловская Зоя

Вкуснее чем суп-пюре мятный горошек?

rimiera
rimiera

Anya75!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

evgeniya99
evgeniya99

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

khalikova_93
khalikova_93

Я еще не делала мятный шоколадный чай, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

zinka80
zinka80

Anya75, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

olesya82
olesya82

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

Халикова Кира
Халикова Кира

Спасибо anya75…)
мятный шоколадный чай только начала готовить:)

usham2005
usham2005

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

lothowan
lothowan

Так захотелось мятного шоколадного чая, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Рецепт Мятного и чрезвычайно шоколадный брауни
Чай Мятный и чрезвычайно шоколадный брауни

Да, это действительно чрезвычайно шоколадный брауни - примерно 450 гр. шоколада - это не шутки!:) Скачок сахара в крови обеспечен, так же как и гормонов счастья:

7 мин

Рецепт Согревающего мятного чая с пряностями
Чай Согревающий мятный чай с пряностями

Мятный чай с пряностями - это замечательный вкусный напиток, который одновременно и освежит, и согреет вас в прохладный или дождливый день. Пряный вкус имбиря, перца и кардамона смягчит сладкий мед. Подавайте мятный чай с пряностями к пряникам или к имбирному печенью, украсив каждую порцию листиками мяты. Приятного чаепития!

10 мин

Рецепт Яблочно-мятного холодный чай
Чай Яблочно-мятный холодный чай

Яблочный сок 1 л; Сахарная пудра 1/2 стак.; Корень имбиря 70 г; Черный листовой чай 1 ч.л.; Свежая мята 17 г...

25 мин

Рецепт Супа-пюре Мятного горошек
Суп-пюре Суп-пюре Мятный горошек

Очень диетический, легкий, быстрый и красивый суп. Многие кулинарные источники предлагают свои рецепты. Я остановилась на этом.

100 мин