Каша в тыковке веселый хэллоуин

kul_92

автор kul_92

15 отзывов
Рецепт каши в тыковке веселый хэллоуин
  • Общее время: 2 ч
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 157 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт каш,  легкие рецепты,  каша с тыквой.

Изумительно-вкусная, ароматная, с осенними специями, сладкая, рисово-тыквенная каша с яблоками украсит любой стол в холодные вечера. Я запекала тыкву сорта Хоккайдо. Особенностью этого сорта является яркий ореховый привкус, который придется по вкусу всем, от мала до велика. Этот сорт также удобен тем, что по размеру тыквы Хоккайдо небольшие (2-4 кг.), что удобно при упортреблении в пищу без дальнейших забот. Если вы увидете эту красотку, смело покупайте! Ведь она очень вкусная и ароматная. А яркая мякоть - настоящая цветотерапия! И, если вы еще никогда не готовили кашу в тыкве, то быстро исправьте это упущение! Нет каши вкуснее и ароматнее! Начините тыковку, закройте ее срезанной крышечкой и наслаждайтесь кашей как из русской печи, ммм! Самое сложное - это оказалось сфотографировать, не съев! Это нереальное испытание, скажу я вам. Любителям каш предлагаю приготовить рецепт кашу машина.

Ингредиенты:

  • миндальные лепестки - по вкусу
  • гранатные зерна - 1 горсть
  • сливочное масло - 25 г
  • корица - 1 шт.
  • кипяток - по вкусу
  • сахар - 3 ст.л.
  • ванильный порошок - ½ ч.л.
  • сметана 20% - 3 ст.л.
  • рис длиннозерный - ½ стак.
  • вода - ½ стак.
  • соль - по вкусу
  • яблочный уксус - 1 ч.л.
  • оливковое масло - 1 ч.л.
  • яблоки - 3 шт.
  • тыква - 1 шт.

Как приготовить

  1. Вымойте тыкву и срежьте верхушку. Я использовала тыкву сорта Хоккайдо, весои примерно в 2 кг.

  2. Сварите рис до полуготовности. Для этого вначале промываем рис под холодной проточной водой. Когда вода закипит (на полстакана риса берем полстакана воды), добавляем соль и высыпаем рис в кастрюлю.

    каша в тыковке веселый хэллоуин
  3. Добавляем уксус и оливковое масло. Перемешиваем и варим до почти полного выкипания воды. Отставляем и даем дойти под крышкой. Рис получается рассыпчатым и очень вкусным.

    каша в тыковке веселый хэллоуин
  4. Ложкой вычищаем тыкву от семян.

    каша в тыковке веселый хэллоуин
  5. В ней довольно много мякоти и семян. Семена крупные. Их можно подсушить и оставить для салатов, украшения блюд. А можно и посадить!:)

    каша в тыковке веселый хэллоуин
  6. Аккуратно ножом срезаем стенки у тыквы, оставив при этом их достаточно толстыми. Нам нужно, чтобы наша будущая каша томилась в ней. Нарежем тыкву кубиками.

    каша в тыковке веселый хэллоуин
  7. В отдельной миске подготавливаем начинку. Смешаем отваренный до полуготовности рис, тыкву и изюм.

    каша в тыковке веселый хэллоуин
  8. Яблоки помыть. Лучше всего брать яблоки твердых сортов. Я взяла 3 маленьких яблока. Если у вас крупные или средние, то используйте одно или два.

    каша в тыковке веселый хэллоуин
  9. Яблоки очистить от кожуры, вынуть сердцевинки и порезать кубиком.

    каша в тыковке веселый хэллоуин
  10. К нашей начинки добавляем сахар и ванильный порошок (у меня натуральная ваниль в виде пудры). Лучше, конечно же, использовать натуральную ваниль.

    каша в тыковке веселый хэллоуин
  11. Добавляем к начинке порезанные яблоки.

    каша в тыковке веселый хэллоуин
  12. Затем сметану и хорошо все перемешиваем.

    каша в тыковке веселый хэллоуин
  13. Начиняем нашу тыковку приготовленной начинкой (НЕ ДО краев).

    каша в тыковке веселый хэллоуин
  14. Противень застилаем бумагой для выпечки. Ложим сверху фольгу (у меня две полоски внахлест, чтобы хватило завернуть). Переносим начиненную тыкву.

    каша в тыковке веселый хэллоуин
  15. Ложим палочку корицы, кусочек сливочного масла и заливаем кипятком так, чтобы вся наша начинка была покрыта.

    каша в тыковке веселый хэллоуин
  16. Накрываем тыкву срезанной крышечкой.

    каша в тыковке веселый хэллоуин
  17. Заворачиваем ее полностью в фольгу.

    каша в тыковке веселый хэллоуин
  18. У меня осталось немного начинки. Я распределила ее на 2 кокотницы (НЕ ДО краев). Присыпала уже молотой коричкой, добавила по маленькому кусочку сливочного масла и залила кипятком.

    каша в тыковке веселый хэллоуин
  19. Прикрыть кокотницы сверху также фольгой.

    каша в тыковке веселый хэллоуин
  20. Поставить все в разогретую до 190 градусов духовку и запечь. Маленькие кокотницы приготовились за 45 минут, а сама тыква приготовилась за 1,5 часа. У вас может уйти больше или меньше времени. Все зависит от тыквы (точнее ее толщины) и, конечно же, от духовки. Если вода внутри почти вся выкипела, то пробуйте. Вполне возможно, что тыковка уже готова.

    каша в тыковке веселый хэллоуин
  21. В конце запекания фольгу можно снять и чуть подрумянить тыкву. Я этого не делала.

    каша в тыковке веселый хэллоуин
  22. Горшочек каши готов! Всех зовем к столу!:)

    каша в тыковке веселый хэллоуин
  23. Перед подачей присыпать подрумяненными на сухой сковороде лепестками миндаля и украсить зернами граната.

    каша в тыковке веселый хэллоуин
  24. Вот такие аппетитные кокотницы вышли!

    каша в тыковке веселый хэллоуин
  25. Веселого Хэллоуина!:)

    каша в тыковке веселый хэллоуин

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
valentina72
valentina72

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

Лиза Морская
Лиза Морская

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Яна Баркина
Яна Баркина

Приготовила кашу в тыковке веселый хэллоуин!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Алена Шаршукова
Алена Шаршукова

Kul_92, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Сухова Аня
Сухова Аня

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

Алаева Роза
Алаева Роза

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт каши в тыковке веселый хэллоуин!!!

viktoriya87
viktoriya87

Довольна кашей из толокна. Попробуйте приготовить.

gala
gala

Спасибочки за вкусняшку

Олеся Муравейник
Олеся Муравейник

Kul_92, умничка!
Какой аппетитный рецептик каши в тыковке веселый хэллоуин сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

zina
zina

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам kul_92!!!

rutse
rutse

АААААА как вкусно глядя на кашу в тыковке веселый хэллоуин слюнки потекли ручьем!!:D

arangonda
arangonda

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

telelyi
telelyi

Шикарный рецепт каши в тыковке веселый хэллоуин!
Приготовила мужу на день варенья!

yagodka_76
yagodka_76

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

ofutol
ofutol

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Рецепт Каши с сухофруктами
Каши Каша с сухофруктами

Полтавская крупа одна из моих любимых. Помню, как мама в детстве варила кашу из этой крупы. Рецепт был удивительно прост крупа, вода, соль, сливочное масло. Но какая же вкусная и ароматная была эта каша! Мы ели ее просто так, горячей, без всяких добавок. Мама часто готовила такую кашу на завтрак и на ужин. И я тоже частенько варю для своей семьи вкусную кашу из крупы полтавской ТМ Националь. Предлагаю свой рецепт каши с полезными добавками.

45 мин

Рецепт Амарантовой каши
Каши Амарантовая каша

Супер вкусный завтрак - радуй и балуй себя! Амарантовая каша - необычное и полезное блюдо, а с черничным сладким соусом она еще и очень вкусная! Наверняка такой завтрак удивит и порадует семью. Тем, кто не употребляет животные молочные продукты, сливки можно заменить кокосовым молоком.

8 ч 30 мин

Рецепт Каши из толокна
Каши Каша из толокна

Полезная и очень простая каша из толокна! Готовь и сияй здоровьем! Такая каша хороша не то слово! Я как-то увидела толокно и не удержалась - купила! С тех пор и оладьи из него готовим с блинами, и каши, и конфеты домашние. Полюбилось оно нам!

5 мин

Рецепт Бабушкиной каши
Каши Бабушкина каша

Это рецепт из моего детства, думаю не только моего, но и многих!:) Конечно, бабушка такую кшу варила нам в печи, в глиняных горшочках. И никакая каша с бабушкиной сравниться не сможет. Но можно попробовать приготовить немного похожую кашку, в духовку в маленьких горшочках. Деткам такая каша понравится как в подаче, так и на вкус. Да и взрослые от такой каши не откажутся!)

2 ч