Амарантовая каша

Рецепт амарантовой каши
  • Общее время: 8 ч 30 мин
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 57 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт каш,  вкусная каша.

Супер вкусный завтрак - радуй и балуй себя!

Амарантовая каша - необычное и полезное блюдо, а с черничным сладким соусом она еще и очень вкусная! Наверняка такой завтрак удивит и порадует семью. Тем, кто не употребляет животные молочные продукты, сливки можно заменить кокосовым молоком. Любителям каш предлагаю приготовить рецепт кашу минутка.

Ингредиенты:

  • Крупы, злаки, крупяные и зерновые изделия - 0.5 стак. (200 мл)
  • Вода - 200 мл
  • Черника - 1 стак. (200 мл)
  • Кленовый сироп - 20 мл
  • Ваниль - 2 г
  • Сливки - 40 мл
  • Соль - по вкусу

Как приготовить

  1. Амарант замачиваем на ночь.

  2. Сливаем воду, споласкиваем амарант, выкладываем в кастрюльку.

  3. Заливаем амарант водой (или кокосовым молоком), добавляем соль, ставим на средний огонь.

  4. Когда содержимое кастрюльки закипит, убавляем нагрев на минимум и варим амарант 15 минут.

  5. Снимаем кастрюльку с огня и даем постоять каше в течение 10 минут.

  6. В это время в отдельной кастрюльке смешиваем чернику, сливки (или кокосовое молоко), кленовый сироп и ваниль.

  7. Нагрейте смесь, помешивая, но не кипятите.

  8. Выложите половину черничной смеси на дно чашки, сверху положите амарантовую кашу, затем - оставшуюся чернику.

  9. Приятного аппетита!

Рецепт амарантовой каши приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4 / 5
anggi2005
anggi2005

Получилось отменно!
lerinteda, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

ekisteas
ekisteas

Легко и вкусно!!!

degtereva_88
degtereva_88

Некоторое время назад готовила амарантовую кашу-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

roza88
roza88

Замечательный рецепт. Думаю, любителям чечевичной каши должно понравится.

yulyasha
yulyasha

Амарантовая каша - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

eshumpusi1978
eshumpusi1978

Вчера приготовила амарантовую кашу!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Алиса Ефимова
Алиса Ефимова

Мои гости требовали добавки)))

ortise1993
ortise1993

Очень понравился этот рецепт амарантовой каши.

nowacoo
nowacoo

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы амарантовую кашу готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Светлана Морген
Светлана Морген

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Базюк Настасья
Базюк Настасья

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Юляша Лотова
Юляша Лотова

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

lerinteda
lerinteda

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

nastenok
nastenok

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

hederenge
hederenge

Я хочу приготовить амарантовую кашу на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Надя Иголкина
Надя Иголкина

Первый раз в жизни решилась на амарантовую кашу и не получилось(((
Так обидно!!

Рецепт Каши с сухофруктами
Каши Каша с сухофруктами

Полтавская крупа одна из моих любимых. Помню, как мама в детстве варила кашу из этой крупы. Рецепт был удивительно прост крупа, вода, соль, сливочное масло. Но какая же вкусная и ароматная была эта каша! Мы ели ее просто так, горячей, без всяких добавок. Мама часто готовила такую кашу на завтрак и на ужин. И я тоже частенько варю для своей семьи вкусную кашу из крупы полтавской ТМ Националь. Предлагаю свой рецепт каши с полезными добавками.

45 мин

Рецепт Чечевичной каши
Каши Чечевичная каша

Полезное питание всегда актуально. Как на счет вкуснейшее чечевичной каши? Питательные свойства этого продукта давно всем известны. Чечевица богата белком и другими полезными компонентами.

30 мин

Рецепт Каши из шпината
Каши Каша из шпината

Конечно, если нет свежего шпината, можно использовать свежезамороженный. Но зачем?! Также такую кашу можно приготовить из любых листовых овощей.

15 мин

Рецепт Пшеничной каши
Каши Пшеничная каша

крупа пшеничная 1 стак.; вода 3 стак.; масло сливочное 120 г; соль по вкусу; сахар по вкусу...

15 мин