Тэги: простой рецепт гречневой, рецепты на ужин, каши в горшочке, каши с овощами.
Гречка с овощами и сыром в горшочке - очень вкусное и ароматное вегетарианское блюдо. Красивый и доступный пошаговый рецепт с фото. Любителям гречневой предлагаю приготовить рецепт гречку с мясом.
Вегетарианство:
Диетические рецепты
Повод:
На обед, На ужин, На полдник
Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления нашего блюда.
Все овощи и сыр режем мелкими кубиками. Разогреваем сковородку, наливаем в нее масло. Высыпаем кумин, обжариваем его, затем засыпаем все остальные специи. Через несколько секунд высыпаем нарезанные кубиками овощи и сыр. Накрываем крышкой и обжариваем все около 5-7минут.
Гречку хорошенько промываем под проточной водой. Затем горшочки смазываем сливочным маслом. Выкладываем в глиняную посуду слой промытой гречки.
Затем слой овощей с сыром.
Слои чередуем несколько раз.
Солим, заливаем водой и добавляем немножечко сливочного масла.
Горшочек закрываем крышечкой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Подавать к столу горячей в горшочке или на тарелочке с солеными огурчиками. Приятного аппетита!
Гречка с овощами и сыром в горшочке получается очень ароматной из-за того, что мы использует много пряных приправ, а также готовим в глиняной посуде. Скажу по секрету, для приготовления этого блюда можно использовать самые разные овощи - баклажаны, стручковую фасоль, белокочанную капусту, но так как у меня оказалось много цветной капусты, то будем готовить с ней.
Буду пробовать приготовить гречку по-купечески.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Девочки, а как Вам такой рецепт?
http://thekitchn.ru/kashi/grechnevaya/grechka-s-lososem
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Класс!
Приготовила гречку с овощами и сыром в горшочке, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Такая полезная вкуснятина обязательно вам понравиться. Крупеники издавна считаются украшением русской кухни и превосходным примером того, как из самых простых продуктов можно приготовить изумительную вкуснятину. Кулинарный рецепт гречневой каши-крупеника в горшочке повстречался мне в одном из краеведческих журналов.
1 ч
Вкусная постная гречка с грибами в горшочке для постного стола в лучших кулинарных традициях.
40 мин
Необычный гарнир к любому мясному блюду. Иногда готовлю это блюдо на ужин, очень нравится и мне, и мужу. Очень экономичное, простое, вкусное! А если к нему еще и котлеток нажарить-то вообще праздник живота!
50 мин
Крупа гречневая 50 г; Шампиньоны 100 г; Перец болгарский 60 г; Морковь 45 г; Лук репчатый 45 г; Оливковое масло 2 г...
55 мин
Искала рецепт гречки с овощами и сыром в горшочке и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!