Гречка с грибами и овощами

Алеся Шемелина

автор Алеся Шемелина

7 отзывов
Рецепт гречки с грибами и овощами
  • Общее время: 55 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 85 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт гречневой,  каши с грибами,  каши с овощами.

Любителям гречневой предлагаю приготовить рецепт гречку с мясом.

Ингредиенты:

  • Крупа гречневая 50 г
  • Шампиньоны 100 г
  • Перец болгарский 60 г
  • Морковь 45 г
  • Лук репчатый 45 г
  • Оливковое масло 2 г

Как приготовить

  1. Гречку отварить в мультиварке в режиме "Крупа" 40 минут. Соотношение крупа: вода - 1:3 Промытую гречку заливаем холодной водой. Сразу солим - 1/4 ч.л.

  2. Грибы обжарить на среднем огне в течение 10 минут переложить в тарелку.

  3. Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке, болгарский перец - соломкой.

  4. Лук, морковь и перец обжарить на оливковом масле до прозрачности.

  5. Все овощи смешать с гречкой.

  6. Готовое блюдо можно украсить зеленью.

  7. Готово! Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
zhenya97
zhenya97

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

tonya81
tonya81

Как это должно быть вкусно!!!!

Кира Кобзева
Кира Кобзева

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

chigrakova_92
chigrakova_92

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят гречку с лососем.

Латкина Ксюха
Латкина Ксюха

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже гречка с грибами и овощами получается здорово!

dariya
dariya

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

sedind1983
sedind1983

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Рецепт Гречки с грибами и луком в мультиварке
Гречневая Гречка с грибами и луком в мультиварке

Очень вкусная получается гречка для семейного ужина! В нашу жизнь вошла мультиварка, и она действительно стала помощником на кухне. Ведь это так легко и просто готовить в ней. Самое главное что не нужно стоять у плиты и блюдa остаются долго горячими. Вот такую гречку сегодня предлагаю вам сделать. Грибы можете взять любые, например заморженные. Будет так же вкусно.

55 мин

Рецепт Постной гречки с грибами в горшочке
Гречневая Постная гречка с грибами в горшочке

Вкусная постная гречка с грибами в горшочке для постного стола в лучших кулинарных традициях.

40 мин

Рецепт Гречки с овощами и сыром в горшочке
Гречневая Гречка с овощами и сыром в горшочке

Гречка с овощами и сыром в горшочке - очень вкусное и ароматное вегетарианское блюдо. Красивый и доступный пошаговый рецепт с фото.

40 мин

Рецепт Гречки, запеченной с грибами
Гречневая Гречка, запеченная с грибами

Крупа гречневая 1,5 стак.; Грибы 200 г; Масло растительное рафинированное 1 ст.л.; Лук репчатый 1 шт.; Яйца куриные 2 шт.; Соль...

50 мин