Тэги: простой рецепт шашлыка, рецепты на ужин, праздничные рецепты, красивые рецепты.
Правильный шашлык всегда готовят с добавлением лука и алкоголя в маринад. Я поделюсь рецептом, как приготовить шашлык на коньяке. Мясо получается очень-очень сочным, ароматным и вкусным! Любителям шашлыка предлагаю приготовить рецепт шашлык из судака.
Повод:
На обед, На ужин, На природу, Праздничный обед
Мясо помойте, протрите бумажными полотенцами. Нарежьте крупными кусочками.
2. Лук нарежьте полукольцами. Посыпьте его солью и помните руками, чтобы он пустил сок.
3. Отправьте лук к мясу, добавьте специи.
4. Добавьте в маринад соевый соус, масло и коньяк. Хорошо перемешайте все, чтобы каждый кусок мяса пропитался специями и маринадом. Затяните пленкой и оставьте мариноваться на час.
5. Нанизывайте на шампуры мясо и выкладывайте на мангал. Старайтесь часто переворачивать шашлык. Жарьте 12-15 минут.
6. Подавайте шашлык со свежими овощами и зеленью.
Угли для шашлыка готовы, когда они покрылись белым налетом. Поливать мясо в процессе приготовления ничем не нужно, просто следите, чтобы не разгорелся огонь. Не бойтесь давать такой шашлык детям, весь алкоголь испарится при приготовлении, останется лишь потрясающий аромат.
Буду пробовать приготовить полинезийский шашлык.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю шашлык на коньяке.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Шикарный рецепт шашлыка на коньяке!
Приготовила мужу на день варенья!
Шашлык на коньяке я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить http://thekitchn.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-kuritsy.
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Не рецепт, а песня!!!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Очень понравился этот рецепт шашлыка на коньяке.
Очень вкусно!
Все как в рецепте lada.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Сделала по вашему рецепту шашлык на коньяке, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Готовила вчера шашлыка на коньяке по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Я сделаю на Новый год!
Ой, lada.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Всеми любимое блюдо с полезными свойствами и простое в приготовлении. Я предлагаю вам приготовить шашлык в мультиварке (ах эта волшебная-волшебная мультя.)
4 ч
баранина — 1000 г; лук репчатый — 2 шт.; чеснок — 1 зубчик; миндаль — 60 г; яйцо — 2 шт.; масло растительное — 200 мл; лимон — 1 шт.; крошки хлебные; черный перец; соль...
40 мин
Как приготовить шашлык в аэрогриле? С помощью этого рецепта вы сможете приготовить самый вкусный и сочный шашлык из свинины или курице в домашних условиях.
30 мин
свиной ошеек; лук; мята; базилик; тимьян; петрушка; соль, перец; баклажаны; перец; помидоры...
120 мин
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.