Утиная печень в мультиварке

Рецепт утиной печени в мультиварке
  • Общее время: 1 ч 50 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 238 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт печени,  рецепты в мультиварке.

Не знаешь как приготовить этот деликатес? Мультиварка поможет!

Готовить просто, а получается изысканно и на вкус, и на вид. Попробуйте! Любителям печени предлагаю приготовить рецепт печень по-царски.

Ингредиенты:

  • Утиная печень - 500 г
  • Шампиньоны - 100 г
  • Оливковое масло - 30 мл
  • Соевый соус - 40 мл
  • Вода - 1 стак. (200 мл)
  • Салат-латук - 120 г

Как приготовить

  1. Печень вымойте, переложите в миску и залейте водой на 50-60 минут.

  2. В это время помойте и нарежьте пластинками шампиньоны.

  3. Время прошло - еще раз вымойте печенку, немного обсушите бумажными полотенцами, крупно нарежьте.

  4. Выставьте режим "Жарка" (или "Выпечка"), налейте в чашу мультиварки оливковое масло.

  5. Добавьте шампиньоны в масло, обжарьте до золотистости, затем выложите их на тарелку.

  6. Положите в чашу печень, также обжарьте ее с двух сторон до золотистой корочки, в процессе добавьте две трети соевого соуса.

  7. Влейте стакан воды и включите режим "Тушение" на 20 минут.

  8. Готовые печень и грибы разложите по порционным тарелкам на листья салата. Подавать печень можно, украсив и дополнив на свой вкус, например, со свежими овощами, кислыми ягодами.

  9. Полейте готовое блюдо оставшимся соевым соусом.

  10. Приятного аппетита!

Рецепт утиной печени в мультиварке приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4 / 5
Одегнал Вера
Одегнал Вера

Rorow1979, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

gerner_85
gerner_85

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Лиля Шаркунов
Лиля Шаркунов

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

sedind1983
sedind1983

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об утиной печени в мультиварке зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

congacata
congacata

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю утиную печень в мультиварке!!!
Еще раз спасибо!!!

Пашнева Алеся
Пашнева Алеся

Какой замечательный рецепт утиной печени в мультиварке - яркий, красочный и аппетитный!

Морген Зоя
Морген Зоя

Утиная печень в мультиварке вкуснее чем печень по-японски?

Рецепт Печени с макаронами в мультиварке
Печень Печень с макаронами в мультиварке

Делюсь с вами недорогим и очень простым рецептом печени с макаронами в мультиварке. От вас требуется только нужные ингредиенты в нужное время добавлять, а мультиварка вам приготовит вкусный обед!

72 мин

Рецепт Печени с картошкой в мультиварке
Печень Печень с картошкой в мультиварке

Вкусно, сытно и очень легко - вот основные слова, которыми можно описать это блюдо. С нашей мультиваркой мы можем быстро приготовить полноценный ужин для всей семьи.

60 мин

Рецепт Печени индейки в мультиварке
Печень Печень индейки в мультиварке

Приготовь легко и быстро с помощью мультиварки идеальное блюдо! Не все любят печень и далеко не каждый желает возиться с различного рода субпродуктами. Однако, при наличии терпения да еще и с хорошим рецептом можно сотворить настоящий кулинарный шедевр. Попробуйте!

3 ч 50 мин

Рецепт Печени по-строгановски
Печень Печень по-строгановски

Знаменитое блюдо бефстроганов пробовал хотя бы раз в жизни каждый мясоед. Обжаренные, а затем протушенные в соусе кусочки говядины очень вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо. Оно стало популярным, а кулинары придумали различные его вариации. Печень по-строгановски одна из них. Приготовить таким образом можно любую печень, но говяжья будет самым подходящим продуктом: она нежная и, вместе с тем, обладает ярким вкусом. Тушить ее, по сравнению с говядиной, следует недолго. Блюдо получается сочным и насыщенным.

1 ч 5 мин