Любителям овощей предлагаю приготовить рецепт запеченные кабачки с помидорами и сыром.
Кабачки
Ингредиенты:
- 1 кг кабачков
- 4 большие морковки
- зелень (у меня укроп)
- чеснок (у меня 4 зубчика)
- тертый сыр.
Как приготовить
-
Кабачки порезала кубиками и обжарила, помешивая, на сковороде с 1 ст. л. растительного масла на сильном огне - чтобы именно обжаривались, а не тушились, не давали много сока.
-
Добавила тертую морковь, все вместе обжарила еще несколько минут.
-
Добавила укроп, еще минутку подержала на сильном огне. Посолила, поперчила по вкусу, выдавила чеснок.
-
Слегка уменьшила огонь и две минутки подержала под крышкой.
-
Дальше всыпала тертый сыр, размешала, выключила огонь и дала остыть под крышкой.
Буду пробовать приготовить фаршированые кабачки.
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
anggi2005
Получилось отменно!
Юлия, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
korotynskaya_73
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
uguldull2003
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Арсеньева Арина
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Табелова Яся
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Настенок Жирнова
Хочу рассказать о кабачках, запеченных в мультиварке, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Овощи Кабачки в сливочном соусе с макаронами
Тертый кабачок готовится в сливочном соусе (из молока и сливочного сыра типа Альметте, можно использовать любой сыр, который плавится). Базилик добавляет блюду приятный аромат. Можно подать в качестве гарнира к курице или поджарить шампиньоны и тоже добавить в соус.
30 мин
Овощи Кабачки, запеченные в мультиварке
Если стоять над раскаленной плитой летом сил нет, предлагаю воспользоваться этим простым рецептом кабачков, запеченных в мультиварке. Вкусно, сочно и очень просто! Попробуйте обязательно!
120 мин
Овощи Кабачки фаршированные грибами
Кабачки фаршированные грибами, это тот случай, когда вместе соединяются вкусные овощи и умопомрачительно вкусные грибы. Результат - могут быть покусанные пальцы.
30 мин
Овощи Запеченные кабачки — лодочки
Блюдо на все времена года, особенно - для лета, когда хочется на обед или ужин чего-то легкого. Кабачки- лодочки с вкусной начинкой, запеченные в духовке - именно такое блюдо. Несложное, аппетитное и очень привлекательное.
1 ч 15 мин
Юлия, рецепт кабачков ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!