Любителям макарон и паста предлагаю приготовить рецепт спагетти поцелуй любимого.
Спагетти с анчоусами и хлебными крошками
Ингредиенты:
- Спагетти 450 г
- Консервированное филе анчоуса 12 шт.
- Оливковое масло extra virgin 125 мл
- Чеснок 6 зубчиков
- Красный перец чили 1 шт.
- Петрушка 30 г
- Хлебные крошки 30 г
Как приготовить
-
Филе анчоуса вынуть из банки, дать стечь лишнему маслу, после чего шесть штук измельчить острым ножом до состояния пюре, а остальные шесть нарезать на 4-5 частей; отставить.
-
Перец чили очистить от семян и измельчить.
-
В большой сковороде нагреть оливковое масло, добавить измельченный чеснок, мелко нарезанные анчоусы и перец чили. Потушить все вместе на слабом огне, пока анчоусы практически полностью не растворятся. Тогда добавить измельченную петрушку и оставшиеся анчоусы, перемешать и выключить конфорку.
-
Спагетти сварить в большом количестве подсоленной воды до готовности. Как только паста будет готова, наполнить водой, в которой она варилась, стакан и отставить.
-
Спагетти откинуть на дуршлаг, обсушить и добавить в сковороду к анчоусам. Перемешать, подливая немного воды из-под пасты, если соус покажется слишком густым. Затем добавить хлебные крошки, оставив около двух столовых ложек для подачи, тоже перемешать, но не слишком старательно, чтобы сохранить текстуру крошек.
-
Разложить спагетти по тарелкам, посыпать сверху каждую порцию оставшимися хлебными крошками.
Буду пробовать приготовить спагетти с копченостями.
Комментарии к рецепту
4.2 / 5
inna
Делаю спагетти с анчоусами и хлебными крошками который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
atestofo
Ох, какая вкуснятина!
rakhmatulina_93
Отчитываюсь.
спагетти с анчоусами и хлебными крошками супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
souno
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
yingadde
Сегодня проводила эксперимент: готовила спагетти с телятиной и овощами. Приятного аппетита!
Пробылова Юля
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
valya
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Гребенкина Людочка
Бординовская, рецепт спагетти с анчоусами и хлебными крошками ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
tatyana85
Сегодня приготовила спагетти с анчоусами и хлебными крошками…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Заславец Таня
Спагетти с анчоусами и хлебными крошками — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Медвецька Нютка
Девочки, спагетти с анчоусами и хлебными крошками объедение.
Супер рецепт!
Бординовская, большое спасибо!!!
Люба Конша
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Алена Дмитрашко
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Шаршукова Инга
Ну, это было превосходно!
спагетти с анчоусами и хлебными крошками вместе с пальцами едва не съела)
Комлева Алиса
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Макароны и Паста Правильное спагетти карбонара
Спагетти 400 г; Тертый сыр пекорино романо 400 г; Яичный желток 4 шт.; Свежемолотый черный перец по вкусу; Копченая грудинка 400 г; Яйцо куриное 1 шт....
15 мин
Макароны и Паста Спагетти с креветками и цукини
Рецепт приготовления спагетти с креветками и цукини с пошаговыми фотографиями. Необычные и вкусные спагетти для любителей креветок и цукини. Благодаря отвару из макарон, который мы добавляем в пасту, и пармезану, паста становиться сочной и насыщенной. А креветки и цукини, делают вкус спагетти необычным и оригинальным. Свежий и сочный рецепт для летнего семейного обеда. Ингредиенты: Крупные креветки – 300 г. Цукини – 250-300 г. Спагетти – 350-400 г. Сыр “Пармезан” – 50-100 г. Оливковое/сливочное масло – 50 г. Панировочные сухари – 20-30 г. Соль, перец. Время подготовки: 15 минут. Время приготовления: 10 минут.
10 мин
Макароны и Паста Спагетти с телятиной и овощами
Спагетти из твердых сортов пшеницы 200 г; Телятина 400 г; Красный сладкий перец 1 шт.; Зеленый сладкий перец 1 шт.; Помидоры 200 г; Соевый соус 100 мл...
20 мин
Макароны и Паста Спагетти с цукини и помидорами
Сделать вкусный ужин в итальянском стиле очень просто, особенно с этим рецептом приготовления спагетти с цукини и помидорами. Такое блюдо порадует вас своим сочным вкусом и ярким внешним видом.
25 мин
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!