Картофельное пюре со сливками, твердым сыром и тмином

Рецепт картофельного пюре со сливками, твердым сыром и тмином
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 258 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Приятная новизна с сырным вкусом и ароматом!

Даже в простой, но столь любимый рецепт, можно добавить что то новенькое.

В блюде появляется приятная сырная нотка. Пюре приобретает более сливочную консистенцию.

Сюда можно добавить и зелень, хорошо подойдет нарезанная кубиками ветчина.

Включай фантазию, экспериментируй и угощай чем то новеньким. Любителям горячего предлагаю приготовить рецепт картофельное пюре с плавленым сыром и зеленью.

Ингредиенты:

  • Картошка - 0.5 кг
  • Сливки - 150 г
  • Сливочное масло - 150 г
  • Твёрдый сыр - 100 г
  • Тмин - 1 ч.л.
  • Поваренная соль - по вкусу

Как приготовить

  1. Картофель чистим, режем на кусочки, заливаем водой и отправляем в кастрюлю вариться.

  2. Как вода закипит, убавляем огонь и варим минут 20-25.

  3. Когда образуется пенка, ее снимаем шумовкой.

  4. Готовую горячую картошку толчем и заливаем кипящим молоком. Если пюре густое, добавьте еще молока.

  5. Добавляем масло и перемешиваем. В пюре вводим натертый сыр и соль. Пробуем на вкус и если хотите можно добавить специи.

  6. Подается, как отдельное блюдо или как гарнир к мясу или рыбе.

Рецепт картофельного пюре со сливками, твердым сыром и тмином приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Галка Одегнал
Галка Одегнал

Ира, спасибо огромное за рецепт картофельного пюре со сливками, твердым сыром и тмином!
делаю уже 5-й раз!

Румбаль Юська
Румбаль Юська

Спасибо, попробую приготовить картофельное пюре со сливками, твердым сыром и тмином супругу по вашему рецепту.

gotseva_89
gotseva_89

Ира, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
картофельное пюре со сливками, твердым сыром и тмином — вкуснятина!

urretti1972
urretti1972

А реально это кто-нибудь готовил?

svetlana
svetlana

Посмотрите рецепт картофельного пюре с пармезаном, не пожалеете.

Буреева Катя
Буреева Катя

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

mila
mila

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

getur1975
getur1975

Делаю картофельное пюре со сливками, твердым сыром и тмином уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Ира громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Постоногова Лида
Постоногова Лида

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

lera
lera

Ира, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

ungoundi1985
ungoundi1985

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

Танюша Харитоненко
Танюша Харитоненко

Ира, Рецепт просто прелесть!

asya
asya

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

Рецепт Картофельного пюре с Пармезаном
Горячее Картофельное пюре с Пармезаном

Согласитесь, картофельное пюре как гарнир это отличный вариант. Вкусно, сытно, легко в приготовлении, но попробуйте разнообразить его, добавив натертый ароматный сыр "Пармезан" и мускатный орех.

50 мин

Рецепт Картофельного пюре с индейкой
Горячее Картофельное пюре с индейкой

индейка - 1 шт.; картофель - 1 ½ кг; лук репчатый - 1 шт.; топленое масло - по вкусу; укроп свежий - по вкусу; соль - по вкусу; бульон - по вкусу...

2 ч

Рецепт Картофельного пюре с чесноком
Горячее Картофельное пюре с чесноком

1 кг картофеля; 7 зубчиков чеснока; 3 ст.л. сметаны....

20 мин

Рецепт Чесночного картофельного пюре
Горячее Чесночное картофельное пюре

Картофельное пюре с чесноком - это именно тот гарнир, который гости быстро сметут с блюда и оценят также высоко, как и основное блюдо. Жареная индейка, курица или котлеты отлично сочетаются с пюре!

45 мин