Медово-нектариновый сорбет с шампанским

tengorith

автор tengorith

15 отзывов
Рецепт медово-нектаринового сорбет с шампанским
  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 11 порций
  • Калорий: 72 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Продолжаю серию десертов, спасающих от жары. Любителям десертов предлагаю приготовить рецепт постный медово-апельсиновый кекс.

Ингредиенты:

  • Шампанское сухое (брют) 200 мл
  • Нектарины или персики 5-6 шт. (достаточно крупных)
  • Мёд 2-3 столовые ложки

Как приготовить

  1. Вот набор продуктов

  2. Нектарины или персики надрезать крест накрест, сложить в чашу и залить кипятком. Оставить на 5-7 минут. Затем слить воду, снять кожуру с нектаринов и удалить косточки.

    медово-нектариновый сорбет с шампанским
  3. Сложить дольки нектаринов в чашу, добавить мёд.

    медово-нектариновый сорбет с шампанским
  4. Погружным блендером превратить нектарины в мякоть.

    медово-нектариновый сорбет с шампанским
  5. Добавить шампанское, всё перемешать, и убрать в морозилку. Каждые 30 минут вынимаем сорбет из морозилки, вилкой разбиваем кристаллики, перемешиваем. Так повторить 6-8 раз.

    медово-нектариновый сорбет с шампанским
  6. Мёд можно заменить сахарной пудрой.

  7. Приятного аппетита.

    медово-нектариновый сорбет с шампанским

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
lika
lika

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

nadya75
nadya75

Сегодня приготовила медово-нектариновый сорбет с шампанским!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

zhenya97
zhenya97

Спасибочки
как раз собралась делать медово-нектариновый сорбет с шампанским

asedesa
asedesa

Сегодня проводила эксперимент: готовила thekitchn.ru/zakuski/rulety/myasnoi-rulet-v-medovo-apelsinovom-souse. Приятного аппетита!

alist
alist

Уже второй раз медово-нектариновый сорбет с шампанским делаю.
Просто восхитительно.

Виктория Светикова
Виктория Светикова

Прекрасный рецепт!
Лучше делать медово-нектариновый сорбет с шампанским строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

valutova_72
valutova_72

Офигительно вкусно!!!

Нефедьева Маша
Нефедьева Маша

Сейчас буду готовить это чудо:)

coreriste
coreriste

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Светлана Морген
Светлана Морген

Tengorith, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается медово-нектариновый сорбет с шампанским!!!
Буду делать 3-й раз!

Лиля Стрижакова
Лиля Стрижакова

Tengorith, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

semam
semam

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

yuliya
yuliya

Готовила вчера медово-нектаринового сорбет с шампанским по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

Коровина Марианна
Коровина Марианна

Я делала медово-нектариновый сорбет с шампанским по рецепту tengorith, мне понравилось.
Даже брату, который медово-нектариновый сорбет с шампанским не любит,понравилось!

erorir1986
erorir1986

Как здорово!:)
Спасибо большое, tengorith

Рецепт Цукини и баклажаны в медово-бальзамичном маринаде
Овощи Цукини и баклажаны в медово-бальзамичном маринаде

Вкусное остренькое блюдо, прекрасная закуска, рекомендую!

35 мин

Рецепт Медово-апельсиновых пирожные со сгущенкой
Пирожные Медово-апельсиновые пирожные со сгущенкой

масло сливочное или маргарин 70 г; яйца 1 шт.; мед 2 ст.л.; мука 2.5 стак.; сахар 1 ст.л.; сметана 9 ст.л.; ванильный сахар 10 г; разрыхлитель 2 ч.л.; сгущенка вареная 1 шт.; апельсиновый сок 80 г; сметана 8 ст.л....

1 ч

Рецепт Шашлыка из лосося в медово-горчичном соусе
Шашлык Шашлык из лосося в медово-горчичном соусе

Филе лосося 300 г; Мед 2 ч.л.; Дижонская горчица 2 ч.л.; Соевый соус 2 ч.л.; Кунжутные семечки по вкусу; Зеленый салат 1 пучок...

35 мин

Рецепт Мясного рулета в медово-апельсиновом соусе
Рулеты Мясной рулет в медово-апельсиновом соусе

Этот рецепт я собрала из двух: в первом был рулет с орехами и сыром, а в другом рулет с грибами в апельсиново-медовом соусе. Вместе получилось очень вкусно! Для тех кто будет пробовать совет: соуса делайте побольше, очень вкусный!

1 ч 20 мин