Тэги: простой рецепт крема, легкие рецепты, домашние рецепты.
Тортик готовится довольно быстро и легко. Я впервые попробовала готовить такой крем, и теперь буду использовать его почаще, у него очень интересная структура, готовится в два счета и не требует особозатратных продуктов:) Вообще, тортик порадовал, вкусный:) Любителям крема предлагаю приготовить рецепт корзиночки с творожным кремом.
Сначала крем: в кастрюльке с толстым дном смешать сгущенку и молоко (2 ст. л. молока оставить). Крахмал растворить в молоке и добавить желток. Кастрюльку поставить на огонь и влить туда смесь из желтка и крахмала, варить помешивая венчиком 10 минут до загустения, затем влить сок и проварить еще 2 мин Крем перелить в тарелку, закрыть пищевой пленкой, охладить и убрать в холодильник.
.
..
Корж: Мягкое масло взбить с сахаром и кофе, взбивая, по одному добавлять яйца и белок. Добавить цедру. Просеять муку и перемешать лопаткой и добавить гашеную соду.
Форму (лучше разъемную, диаметром не больше 20 см) смазать маслом и посыпать манкой. Выпекать при 175 г до готовности (около 20-25 минут).
Готовый корж разрезать на 2 части и остудить.
1 корж выложить на блюдо и заключить в кольцо (т. к. у меня форма силиконовая, я просто сделала бортик из фольги) сверху выложить полностью охлажденный и загустевший крем и накрыть 2 коржом. Убрать в холодильник на 3 часа.
Сливки взбить и покрыть ими торт. Украсить по желанию (я сделала разводы вилкой, по бокам положила вафельные листочки а в центр розочку, тоже вафельную). Охладить тортик около часа в холодильнике и... Приятного аппетита!:)
....
Буду пробовать приготовить бисквитный рулет с заварным кремом.
Вкусняша, вкусняша!!!
Спасибо, рецептик замечательный
Обязательно приготовлю!
Кристина, спасибо!
Спасибо огромное за рецепт тортика с заварным лимонно-сгущенным кремом и сливками!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Девочки, тортик с заварным лимонно-сгущенным кремом и сливками — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Кристина ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Отличный рецепт! Спасибо, Кристина. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
А я всегда готовлю с Кристина и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю тортик с заварным лимонно-сгущенным кремом и сливками.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Какой интересный рецепт тортика с заварным лимонно-сгущенным кремом и сливками:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Сегодня предлагаю вам вкуснейшие пушистые булочки с кремом и песочной крошкой! Деткам очень понравились! И бабушкам-соседкам пришлись по душе!
2 ч
Баловать себя десертами можно и нужно, - ведь не только мужские сердца тают при виде вкусненького, правда? А с этим крайне простым рецептом вы станете заправским кондитером, радуя и себя, и близких!
120 мин
Эти булочки моя семья просто обожает! Впервые я их попробовала в супермаркете, когда купила, они были такие вкусные, внутри крем с орешками, я даже несколько раз стояла и ждала, пока их приготовят, чтобы купить горячими. Я даже не думала, что найду рецепт этих булочек. Оказывается, они называются булочки Крем-де-Паризьен. Честно сказать, булочки я очень редко пеку, и я переживала, что они у меня не получатся. С кремом проблем не было, но вот сделать такую красоту с первого раза конечно не получилось, у меня последняя булочка получилась идеальная, я вам покажу ее в своих шагах, как нужно правильно лепить. Вкус у этих булочек потрясающий, один в один с теми булочками, что мы покупали, я очень рада, что теперь знаю, как они готовятся. Делала впервые, по ходу расскажу, какие были у меня ошибки и попробую объяснить все доходчиво, чтобы вы этих ошибок не повторяли.
30 мин
для бисквита:
; яйца 5 шт.; сахар 1 стак.; мука 1 стак.; цедра лимона 1 ч.л.;
для крема:
; творог 300 г; сливки 250 г; вода 150 мл; желатин 20 г; сахарная пудра 5 ст.л.; фрукты консервированные...
35 мин
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Кристина, ваш рецепт тортика с заварным лимонно-сгущенным кремом и сливками самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!