Яичница в шпинатных блинчиках

Рецепт яичницы в шпинатных блинчиках
  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 211 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт яичницы,  легкие рецепты,  закуска из яиц.

Что может быть лучше чем яичница в блинчиках на завтрак! Любителям яичницы предлагаю приготовить рецепт яичницу в помидоре.

Ингредиенты:

Для блинчиков:

  • Яйца - 2 шт.
  • Молоко - 1 стак. (200 мл)
  • Мука - 1 стак. (200 мл)
  • Растительное масло - 3 ст.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Разрыхлитель - 0.5 ч.л.

Для начинки:

  • Соль - по вкусу
  • Яйца - 2 шт.
  • Сыр любой - 300 г
  • Перец - по вкусу

Как приготовить

  1. Смешиваем все ингредиенты для блинчиков. Молока может пойти и больше, все зависит от его жирности и от муки. Я сначала добавляю 1 стакан, а потом, если надо, еще. Дать тесту постоять 20-30 минут. Шпинат я брала измельченный замороженный, - заранее размораживала.

  2. Выпекаем блинчики.

  3. Готовый блинчик кладем на сковородку, которую надо смазать сливочным маслом (можно растительным, кому как по душе), тут же разбиваем на него яйцо и солим-перчим.

  4. Блинчик надо сразу же сложить вдвое. Выждать 2-3 минуты, пока белок не будет готов. Чтобы ускорить процесс, можно прикрыть сковородку крышкой. Огонь должен быть слабым.

  5. Посыпаем готовый шпинатный блинчик тертым сыром и сразу же подаем!

Рецепт яичницы в шпинатных блинчиках приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
urretti1990
urretti1990

Яичница в шпинатных блинчиках выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

arina
arina

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

neustroeva_86
neustroeva_86

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

congacata
congacata

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Пашнева Алеся
Пашнева Алеся

Спасибо большое, eremail, освежила в памяти рецепт яичницы в шпинатных блинчиках!
порадую любимого.

serinde1982
serinde1982

Готовила по рецепту яичницы с макаронами. Очень вкусно.

dyakina_84
dyakina_84

Eremail, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала яичницу в шпинатных блинчиках по вашему рецепту, получилось сразу.

necimbo1980
necimbo1980

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

shtym_93
shtym_93

Спасибо eremail…)
яичницу в шпинатных блинчиках только начала готовить:)

Рецепт Миша-маша болгарская яичница
Яичница Миш-маш болгарская яичница

Доброго утра всем! Предлагаю позавтракать по-болгарски Сытно, вкусно, полезно! Рецепт из интернета, первоисточник установить не удалось, с небольшими изменениями нашла очень много похожих. Главное, что есть во всех - помидоры, перец, брынза и конечно яйца. Само слово миш-маш в болгарском языке используется для обозначения беспорядка, хаоса и бардака.

15 мин

Рецепт Яичницы в микроволновке
Яичница Яичница в микроволновке

Яйца куриные - 2 шт.; Бекон - 75 г; Помидорки черри - 5 шт.; Соль и перец - по вкусу...

6 мин

Рецепт Яичницы с макаронами
Яичница Яичница с макаронами

Яичница с макаронами в домашних условиях готовится просто, и является отличным вариантом простого и сытного завтрака. А если будете готовить, как и я, в мультиварке, блюдо еще и полезным получится!

40 мин

Рецепт Диетической яичницы
Яичница Диетическая яичница

Вот такое интересное блюдо посоветовала мне попробовать подружка, мы вместе с ней перешли на правильное питание, а это яичница как раз относится к числу полезных и низкокалорийных, а выглядит-то как.

25 мин