Тэги: простой рецепт яичницы, закуска из яиц, домашние рецепты, яичница глазунья.
Любителям яичницы предлагаю приготовить рецепт картофельно-капустное пюре.
Глазунья с беконом на картофельно-яблочных лепешках
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 1666 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Яйца куриные 6 шт.
- Бекон копченый 8 ломтиков
- Картофель 4 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Масло сливочное 50 г
- Петрушка 8 веточек
- Соль
- Перец
Как приготовить
-
Хорошенько поджарьте ломтики бекона.
-
Картофель и очищенное от кожицы и сердцевины яблоко натрите на крупной терке.
-
В полученную массу добавьте два яйца, посолите, поперчите.
-
Мешайте деревянной ложкой до образования однородной массы.
-
Масло разделите на две части и разложите в две сковороды.
-
В одну выложите картофельно-яблочную массу, разделенную на четыре лепешки (придайте им форму лопаткой), и жарьте до золотистого цвета по 5 минут с каждой стороны.
-
В другую разбейте яйца - так, чтобы не растекся желток (лучше, если получится четыре маленьких глазуньи, а не одна большая).
-
Когда все будет готово, выложите лепешки на тарелки, сверху положите глазуньи и бекон, посолите, поперчите и посыпьте петрушкой.
На заметку:
Глазунья с беконом на картофельно-яблочных лепешках
Буду пробовать приготовить яичницу-глазунью с колбасой.
Рецепт глазуньи с беконом на картофельно-яблочных лепешках приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
houdat
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
lizaveta74
Глазунья с беконом на картофельно-яблочных лепешках просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Латкина Люля
Сегодня первый раз готовила глазунью с беконом на картофельно-яблочных лепешках.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
anyusha
Вкуснятина
Кира Хамутовская
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Шаршукова Анюша
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Махмудова Алеся
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
gimyomo
Большое спасибо так вкусно
Яичница Сэндвич с яичницей, беконом и сыром
Бекон 10 г; Белый хлеб 1/2 шт.; Сыр эдам 20 г; Помидоры 1 шт.; Майонез 1 столовая ложка; Сливочное масло 10 г; Яйцо куриное 1 шт.; Листья латука 3 шт....
5 мин
Яичница Яичница в корзинке с беконом
Белый хлеб для тостов 4 куска; Бекон 4 куска; Перепелиное яйцо 8 шт.; Приправы по вкусу...
10 мин
Яичница Глазунья в микроволновке
Обычно наш народ боится соваться с яйцами к СВЧ-печи, уж больно много предрассудков. Но я расскажу вам, как приготовить глазунью в микроволновке без ущерба кухне, а также вкусу и аромату! Дерзайте!
10 мин
Яичница Яичница с беконом и сыром
Бекон - 200 г; Яйца куриные - 4 шт.; Горошек зелёный консервированный - 60 г; Сыр твёрдый - 70 г; Масло сливочное - 1 ст.л.; Сухари панировочные - 1 ст.л.; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу; Укроп - 2 веточки; Петрушка - 1 веточка....
30 мин
Теперь это мой любимый глазунья с беконом на картофельно-яблочных лепешках.